不過兩人也沒在這事兒上過多糾結,各自轉身回屋,麻利地換上了件更厚實的棉衣,便匆匆往於淼淼家趕去。
於淼淼她們剛才在往回走時,李香草她們就留意到於淼淼家的門是半掩著的。
李香草走在最前面,也沒多想,徑直就推門走了進去。
付雅是最後一個到的,她手裡端著一個盆,盆裡裝著剁得整整齊齊的豬腳塊。
這豬腳其實是她空間裡存放的東西,對外只說是前些日子特意去縣城買來的。
她還順帶捎來了一顆酸菜,這酸菜是她之前跟大隊裡的社員換來的,這頓就打算做酸菜燉豬蹄。
她們這些打南方來的孩子,其實打小也吃過酸菜燉豬腳這道菜的。
這麼美味的一道菜,全國上下應該大多都喜歡吃的吧,尤其是天冷的時候吃,全身上下都會變得暖呼呼的。
付雅小時候,每逢冬天家裡隔三差五就會做。
有時候燉的是大骨頭。
有時候是五花肉,那股子鮮香勁兒,光是在腦子裡回想一下,都覺得饞得慌。
這下真真切切到了東北,她前段時間就特意找大隊的社員們囤了不少酸菜。
囤夠了保證她到明年再做時的這段時間內,想吃的時候就能吃的量。
除此之外,付雅還帶來了一塊臘排骨和幾根香腸,這些東西都不用費啥事兒,直接切成塊上鍋蒸好就能吃,就圖個省事。
於淼淼瞧著桌上擺著的多是些葷菜,沒什麼素菜搭配,便轉身往後院牆角走去。
從那兒抱了個老南瓜出來,打算用它煮個南瓜綠豆湯,正好能降降身上這段時間以來睡火炕的火氣。
這綠豆是她之前就用竹筒泡好,特意放在外面凍著的,這樣等要吃的時候直接下鍋。
不用費太長時間煮,就能燉得軟爛出沙,口感正好。
其實也沒什麼太多需要李香草和陳歡忙活的,她們一起把該燉的、該蒸的食材都一一下鍋後。
四個人便圍坐在鐵皮爐子旁邊,一邊慢悠悠地吃著香甜的烤栗子,一邊喝著清潤的菊花茶,隨意地閒聊起來。
寒冬臘月裡,成天不是待在暖和的火炕上,就是守在這鐵皮爐子旁。
雖說身上是暖和了,可於淼淼總覺得心裡頭有些上火,渾身都覺得不得勁兒。
李香草雙手捧著裝滿菊花茶的茶缸子,輕輕抿了一口,咂咂嘴說:
“明年我也得學著曬點這個,這麼泡著喝,還怪清爽好喝的。”
她是雲省人,自然知曉菊花能泡水喝,只是今年後半年都光顧著囤其他山貨了,倒把這茬兒給忘到腦後去了。
於淼淼自己並沒親手曬過菊花,不過她空間裡倒是存放著不少。
那是於小乖在空間裡的一整座山上都種滿了野菊花,然後一朵朵曬乾收好的,這事兒她自己都沒太留意,全都是於小乖一手打理的。
不過眼下她們喝的這些菊花,是付雅聽她說最近有些上火,特意給拿過來的。
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