辭了恩養局，也是間接在向陛下和太女姐姐表忠心，證明霍家沒有攬權的心。
但她也得把手頭的事兒辦的漂亮，證明她霍家接得住這波潑天富貴！
“一起去看看嘛，太女姐姐，好不好嘛？”
崔承祚想了想，當下也沒旁的事兒，就點頭應了，“走吧，去哪兒？”
“去官鋪。”霍清寒像小狗一樣迫不及待的指路，然後高貴冷豔裡帶了點兒小矜持的轉向溫衍之。
“溫公子，你也跟著過來看看吧。”
溫衍之勾了勾唇，“多謝康樂殿下。”
今兒的天氣還不錯，幾個人沒坐馬車，一路邊走邊逛的往霍清寒準備好的官鋪去。
鋪子在東街拐角，崔承祚記得，這原來好像是間空著的官鋪，霍清寒讓人收拾出了？
大老遠就看見門口支了個大木牌子，烤番薯的甜香都飄過來了。
崔承祚挑眉，走過去發現裡頭擺著了幾張桌子，陳設簡單幹淨，幾個掛在牆上的小木牌子上寫著價錢。
周泰直接脫了官袍在店裡幫忙照顧客人，看見崔承祚過來，下意識想行禮，又脫不開身，動作就僵在那兒。
崔承祚掃了他一眼，笑了一聲，“行了，別僵著了，你忙你的。”
周泰也是個實誠的，轉頭就繼續照顧客人了。
她還有溫衍之跟著霍清寒進了後院兒，專門支了張桌子。
霍清寒讓人把東西端上來，桌子上擺了一堆烤番薯、番薯做的粉條、番薯幹磨粉做的餅子，還有一碟子蒸番薯。
“太女姐姐，你嚐嚐這個粉條。”霍清寒親自夾了點兒，小心遞過去。
“我在官鋪的再後面一點兒支了個小作坊，請了幾個會做粉條的匠人，給番薯磨粉、濾漿、漏條。”
“他們說曬乾了能存好久，燉菜、做餅子都行，吃法一大堆呢。”
崔承祚嚐了一口，點了點頭，“比市面上的筋道。”
“番薯幹也好吃，能放的時間還久，”霍清寒又指了指那碟餅子，“官田那邊收了兩茬，畝產比稻子高出不少。”
“我沒敢多用朝廷的資源，就在自己的幾個嫁妝莊子上挑了不同的地，用同樣的種試著種了，太耐活了。”
她起身拿了記著數的冊子，給崔承祚看，然後總算是進了正題。
“我想著光是試著買還不夠，這種宣傳也很難讓百姓願意種，就想了個法子，跟他們籤試種契。”
崔承祚偏著頭，示意她繼續說。
“就是朝廷出種子，老百姓跟市監籤契，等他們種出來了以後，咱們按市價收他們手裡七成的番薯，剩下的三成歸他們自己。”
霍清寒頓了頓，不知道從哪抽了塊炭，索性直接蹲在地上寫寫畫畫。
崔承祚也跟著她蹲下，看著她在畫。
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