等菜裝完，他已經出了一腦門汗。
“師父，您嚐嚐。”
何雨柱拿筷子夾了一口，慢慢嚼了兩下。
馬華站在旁邊，眼巴巴看著他，活像是在等判刑。
“火候還行。”
何雨柱放下筷子。
“鹽重了一點。下次少放半勺，出鍋前先嚐口湯。”
“知道了，師父。”
馬華咧嘴笑了。
沒捱罵，還得了一句火候不錯，對他來說已經算過關。
不遠處，胖子撇了撇嘴，又低頭削起土豆。
中午開飯，三食堂視窗很快排起長隊。
白菜燉粉條、紅燒土豆、二合面饅頭和窩頭，一樣樣往外打。
工人們端著飯盒，邊走邊吃。
有人剛吃兩口，便咂了咂嘴。
“今兒這白菜燉粉條換人做了？”
“是比平時鹹一點。”
旁邊那人掰下一塊窩頭，蘸了蘸菜湯。
“鹹點好，正好下窩頭。”
“火候倒還成，粉條沒爛成一鍋糊。”
窗口裡面，馬華聽見這幾句，臉上的緊張總算散了些。
何雨柱沒有誇他，只抬手敲了敲灶臺。
“聽見沒有？”
“聽見了。”
馬華趕緊點頭。
“下回少半勺鹽。”
“記住就行。”
第一次上大鍋，做成這樣不算差。
。傅師大便菜鍋一炒能可不，的來出磨天一天一是藝手
。門廠了出盒飯空著拎，服好換柱雨何，響鈴班下
。辦道街了去，彎個了拐是而，家回接直有沒他
。到便街條兩走南往，遠不口衕衚離辦道街
。班值人有然顯，燈著亮還裡屋。晃輕輕得吹風被牌木的口門，黑經已天
。去進門推柱雨何
。料材理整面後桌公辦在坐正任主王
。數有都裡心，盾矛麼什有時平、人口幾家誰裡院個幾近附。年幾十了幹辦道街在，索利都事做話說，髮短臉圓，歲多十四
。頭起抬任主王，響門見聽
”？子柱，喲“
”？事有，來過點個這“
”。您煩麻事點有真還“
。下坐子椅開拉柱雨何
”。人個一聽打您跟想我，任主王“
”。吧說“
”。拾收拾收新重子房的裡家把想我“
。遍一了數指手著掰柱雨何
”。看看得都，房耳的住水雨有還，面地、戶窗、面牆“
”？嗎傅師的譜靠藝手識認您“
。刻片了想，案檔的裡手下放任主王
”。了人對問算你“
”。傅師的雷姓個一找都本基，活零瓦泥、工木的年些這辦道街“
”。來起得拿能也活瓦泥，的傳祖是藝手匠木，遠明雷“
。笑了笑任主王，裡這到說
”？有沒雷式樣過說聽你“
。一裡心柱雨何
”。係關有雷式樣跟都，築建老不城京？嗎過說聽沒能那“
”。源淵些有支一那雷式樣跟上祖遠明雷，說都坊街“
：道說任主王
”。子岔過出沒來從，活的他給辦道街，說得沒實確藝手的他過不。票包打他替敢不我，代多了隔底到“
”。價開胡就懂不你看會不，在實也人“
。頭點了點柱雨何
。說再後以以可，假是真是頭名
。戲演人陪會不可，牢不牢得打子櫃、雨會不會子房
”？兒哪住傅師雷“
”。談談他找去過空想我“
。子本舊箇一出翻面裡從，屜開拉任主王
。柱雨何給遞址地個了抄，紙張小一下撕，兒會一了找
”。門個五第北往衕衚進，條三四東“
”。的紹介我是說就了去你。認好很，樹槐老棵有口門“
。袋口進揣，好摺細仔，條紙過接柱雨何
”。您謝謝“
”。飯頓做您給我，坐坐去過空有您，了好拾收子房等“
。他指了指著笑任主王
”。了下記我，的說己自你是可這“
”。記管儘您“
：道笑柱雨何
”。賬賴不定肯我，事這飯做，說敢不的別“
。了暗底徹經已天，時來出辦道街從
。路趕子脖著都人路得吹，灌裡往衕衚著順風冷
。走裡往刻立有沒柱雨何，時院號五十九到快
。開鋪識神將又，眼一了看右左朝先他
。米十有只舊依圍範
。實實嚴嚴得關都也戶窗扇幾近附，影人有沒，之米十
。裡手在拎，麵子棒袋那出取間空識神從，一念心柱雨何
。的路明過來拿是西東這
。麵子棒和麵白出冒空憑便裡家天今，著空還缸麵天昨能不總
。門院了進食糧著拎柱雨何
。了飯吃屋回經已計估，院前在守沒得難貴埠閻
。靜安很也院中
。氣火煙的子日過家人常尋著帶，撞筷碗聲兩一來傳爾偶。來出飄裡門從味煙油，燈的黃昏著戶窗家各
。缸麵進倒麵子棒把先，屋進門推柱雨何
。裡子櫃進放，袋口布的淨乾個一進裝，麵白出取間空識神從又他，後隨
。糧買去會班下天今，過說水雨跟經已他天昨
。兀突算不便路來的麵白，裡手在實確也票，路明了過面外在麵子棒
。響鈴車踏腳來傳便裡子院，好拾收剛西東
。開推被門房，久多過沒
。院中了進車踏腳著推水雨何
。些了快輕顯明步腳，家在經已哥哥見看。些有得吹風被也髮頭，憊疲著帶上臉
”？了來回你，哥“
”。班加沒，了班下就點到“
。邊牆到靠替，車踏腳過接柱雨何
”？吧了酸又，天一站“
”。行還“
。認承肯不舊依上，蓋膝了水雨
。穿拆沒也柱雨何
”。手洗先“
”。麵吃上晚“
。頭過回刻立，話句這見聽，走邊池水往要剛水雨
”？條麵“
”？的麵白“
”。麵白“
。袋口布的麵白裝拍了拍，子櫃啟開柱雨何
”。的好頓做你給，麵白點了買天今哥“
。了亮下一睛眼，袋口布個那著盯水雨
。了條麵的麵白純過吃沒久多己自得記不經已
”？啊麵白吃真，哥“
”？假有還這“
。水添裡鍋往，子袖起挽柱雨何
”。蛋個兩臥你給“
”……了夠就個一，哥“
”。價還價討我跟“
。眼一了瞪柱雨何
”。人別給省你到不還，西東的家何們咱。個兩吃就個兩吃你讓“
。了笑著抿水雨何
。點一了紅悄悄卻圈眼，手洗去頭下低
。來起了燒快很火的裡膛灶
。飄上往沿鍋著霧白，氣熱出冒漸漸水的裡鍋
。餅畫柱雨何給在還人有裡廠
。了條麵白的正真碗一下妹妹親給能經已他，家到回可
。氣熱了有新重算總，子日的家何
