“還不是產量問題,正宗的老面饅頭全是手工活,現在都是機械化了,效率是提上去了,口感那可不是機械能做到的,還有最重要的一點。
之前在船上我和阿生也說過,一斤面四兩水,喝一斤面一斤水,做出來的饅頭是不一樣的。”
餘興國不解。
“和麵怎麼樣,和水還有關係?”
趙文祥點點頭。
“就這麼說吧,一斤面四兩水,就能蒸出一斤四兩饅頭,就是這種口感的,當然在揉麵和麵的時候,也有講究,現在市場上賣的那種一斤面都能出兩斤饅頭,那能一樣麼?”
張生兩人似懂非懂的點點頭。
又在食堂說了幾句,張生和餘興國兩人就轉身離開。
臨出食堂的時候兩人還一人拿了一個兔子。
走出食堂,張生拿出手機,給祖廟的林理事撥了出去。
電話很快接通。
林理事那爽朗的聲音在電話那頭傳來。
“阿生啊,你可算是想起我來了,壽桃成功了?。”
張生歉意道。
“不好意思林理事,我這之前一直沒有做好壽桃,不好意思給你通電話啊。”
林理事聽到張生的話,頓時一喜。
“阿生,媽祖壽誕之前千萬要把我那壽桃做出來啊。”
張生呵呵一笑。
“我給您打電話就是確認這事的,大壽桃一個,其他的您怎麼安排?”
“阿生,那個龍鳳我也要一對,小壽桃……祖廟這邊人多,肯定不能像你們那邊搞那麼多伴手禮,做那麼多,你們也忙不過來。”
林理事沉吟片刻。
“要不這樣吧,你們那邊肯定還會做這個,小壽桃你們儘量做,有多少我要多少。”
“沒問題,我讓我大嫂她們儘量多做,您看什麼時候給您送去?”
林理事拒絕道。
“不用送,我自己安排車去取,你要是送來,那幫老傢伙都知道了,就沒有驚喜了。”
張生汗顏,林理事這麼傲嬌的嗎?
“好,那我就二十一那天通知您?”
林理事應道。
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