“以前只知道他是個老混子,沒想到還真讓他混到了點兒本事!”
大骨頭能熬出油,這下子可不愁沒有油了。
“正好,把這些也焯一下水!”
王美蘭回來看到骨油,信心更大了。
“焯水容易,可這玩意兒該怎麼做啊?”
“有什麼難得?跟豬肉一樣煮,回頭做熟了也不能糟蹋了!”
王美蘭看著角落裡的幾口大鐵鍋,還是黃捕頭辦實事兒,要不是他送來這麼多口鍋,她都不知道該拿什麼燉肉。
點上火,王美蘭幾個婦人忙碌煮東西。
田苗兒趁人不注意,把從統爺那拿來的東西一份一份的放進了鍋裡。
放進去沒多長時間,香味兒出來了。
“大伯孃,你是會仙術嗎?怎麼經了你的手煮出來的東西這麼香?”
田豐收的圍著鍋開會轉悠。
這香味兒太勾人了,他從來沒聞過。
田苗兒擦了一把口水,小眼睛使勁兒盯著大鐵鍋,腦子告訴她,鍋裡的東西好吃,要多吃!
“誰知道呢?我就是按平時豬肉的方法煮的,沒想到味兒這麼香!”
王美蘭更有自知之明,她的廚藝還沒到這種地步,那就是這東西本身就好吃!
可如果這東西本就應該是這個味兒,為什麼西周人不吃這些東西呢?
“以前我孃家也是用豬肉的方法煮這些東西,可絕對不是這個味兒!”
大奶奶聳了聳鼻子,這味兒太香了,香的她一個無慾無求的老太太都想啃上兩口。
香飄四溢。
幹活的都幹不下去了。
“娘,今晚吃什麼?怎麼這麼香?”
“奶奶,香味兒勾的我們都幹不下去了!”
小一輩的就更受不了了,跟田苗兒坐成一排流口水…….
想嚼自己的舌頭……
“還能做什麼?豬腸子,你們不是說那玩意兒吃不得嗎?現在饞了?”
大奶奶一臉好笑的看著自己的兒孫。
不過這東西要是真能吃可是不錯,這東西沒人要,肯定也不貴,時不時買來給兒孫們補一補,挺好。
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