“飯可以亂吃,話不能亂說。”
秦小滿寶貝似地盯著手裡的豬肝,衝著婦人神秘一笑。
“豬肝不僅可以明目還能補血,這可是寶貝,等它變成香噴噴的肉食,保證你再也不會嫌棄它曾經臭過。”
“當初大家也不愛吃鵝鴨,現在不照樣搶破頭?事實證明,只要廚藝好,啥肉都是寶。”
說著,他把豬肝遞到唐參的面前。
“……”
唐參哪裡還不明白他的意思。
只是,面對著眼前的豬肝,唐參還是有所懷疑。
“公子,它真的能變香?”
“能,滷料本身就是去除腥味的,你只要把其中幾味材料調配好,加重這個作用,再放些材料抵消去腥導致的寒涼,滷出來的豬肝不比鵝鴨差。”
秦小滿信誓旦旦的保證著。
唐叔沒吃過,他可是吃過的。
不過是由於廚房裡買的肉都是去掉了豬下水的。
看不到也就沒能想到這一點。
如今既然想到了,自然要利用起來。
“不只是豬肝、肺葉、大腸還有豬心、豬腰、豬肚……這些都能滷了吃,而且都很美味。”
秦小滿說得很認真,太過投入甚至還嚥了聲口水。
尤其是想到,豬下水根本沒有人買的現狀。
滷製出來,一些自恃身份高貴的人們,也需要很長一段時間能夠接受它們。
豬下水也不會因為成為佃戶桌上的盤中餐而身價倍增。
這可是一個為普通人家加菜、改善大家體質的大好機會!
“唐叔,這回的滷料,可以讓川貝試著來調變。”
秦小滿好不容易空閒下來。
還打算利用這幾天跟著唐叔修煉內功。
再加上唐川貝從唐門請來那麼多人,要給唐川貝一些獎勵才行。
豬下水怎麼滷這件事,還是交給唐川貝來更合適。
“公子做主即可,稍後我將滷料方子給川貝送過去。”
唐參看了眼公子手裡的豬肝。
。力了到覺便他,味製西東的味臭腥這將著象想是
。的煮得懶都飯連是人個這他,求要子公非若
。式菜新出再家秦待期還,藝廚搗鼓貝川好正
。得兩舉一,待期的貝川足滿夠能還,手事的廚下把夠能他
”。吃來送們子孩些這給宅秦讓先我,肝豬的噴噴香出滷果如日幾過,了辭告先,事有還我,子嬸,了定說麼這就事件這那“
”~~嗚喵“
。醒提聲出貓橘小的食搶被才剛
。充補忙連滿小秦
”。的你有還,了對“
。始開個一是只水下豬的過滷
。下話在不然自,品菜的味香鮮出做炸烹炒煎,料調的適合上加後之,吃能的過滷
”?秦姓是可子公?來送宅秦讓“
。驚一吃大人婦
”。滿小秦子家敗的鼎鼎名大富是就我,對“
。句一侃調我自滿小秦
。了”子家敗“他罵人群一有又計估,斷買部全水下豬將家李去人讓要快很到想
”……拿你給去我,子兔隻一到獵還,子果了摘新日昨家我,走到慌別你子公秦,子公秦是的真“
。的吃找去裡子屋回返地熱人婦
。把一了推向方屋堂往們子孩將輕輕滿小秦
。去爬坡山著朝便步抬,來回人婦等不也
”……子公秦“
。他喊在人婦到聽能還,遠老去出走
。看一頭扭滿小秦,近及遠由音聲
。來上追要路子石著沿正人婦
。子兔的皮了隻一著拎還手隻一另,子果野的滿滿得裝裡圍著揪手隻一
”!吧吃們子孩給分你,下不吃,的來足喝飽吃我,子嬸“
。聲一了喊子嗓著扯滿小秦








