去鱗去內臟,手法十分專業。
林行川眼睛裡滿是欣賞,看著隋七道:“你的助手手法可真利落。”
她禮貌回覆:“謝謝誇獎。”
“中午那幾道魚能再做一次不?我沒吃夠。”林行川舔著嘴角問道。
“當然可以。”她接著報出幾道菜,“蒜香魚片、麻辣水煮魚、油燜大蝦都給你們做上,再給小寶寶做道魚羹,怎麼樣?”
林行川的雙眼都快發出光來,他用力拍了拍手:“好!要吃。”
他擼起袖子,向隋七展示自己的肱二頭肌:“用不用我來給你打下手?”
她擺擺手:“不用,我們四個人就可以,你等著吃飯就行。”
“行吧,那我走了。”林行川被拒絕後也沒有不滿,連蹦帶跳地離開了。
妹寶看著他離開的背影,道:“我隔壁三歲的小弟弟,高興的時候也是這樣走路的。”
隋七笑著點了點她的鼻尖,開始幹活。
經過上午的磨合,四人之間的合作順暢了許多。
江塵在妹寶的指導下,已經可以熟練地掌握火候,成為了合格的燒火工。
他和妹寶兩人各自掌管著一個灶,不時交流下生火心得。
連決的魚也是處理得又快又好。
隋七又教了他怎麼取蝦線,他也很快上手。
隋廚師長非常滿意,心情愉悅地做起了晚飯。
兩個半小時要做出八魚一湯,時間格外緊張。
連決中途還幫忙做了兩道。
他上午記住了隋七做魚的步驟,成功復刻了清蒸鱸魚和紅燒魚塊。
嘖,牛的。
就這樣一刻不停幹到六點,終於齊活。
林行澤、林行川和林行雪三兄妹聞到香味的時候,就跑到了廚房。
守在灶臺前,望眼欲穿。
“行了,準備開飯。”隋七話音一落,三兄妹一人端起兩盤魚就往餐廳跑。
隋七幾人端著剩下的菜走進餐廳的時候,他們已經吃到一半了。
隋七把手裡的油燜大蝦放在餐桌上,後撤一步,站在了林行雪身後。
林行雪正伸長了胳膊去夾菜,水綠色的袖子滑到了手肘處,蒼白的細瘦手臂上,覆蓋著大片的白色蛇鱗。
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