景州一手拿著一根黃瓜甩了甩水,嗅著小鼻子,“這是什麼,這麼香。”
這都是科技與狠活……
向甜沒忍住發笑。
“咋了?媽?”
“沒事兒,這是滷肉,我準備等會兒烙幾張餅,卷著土豆絲和滷肉吃。”
景州又看見那灶臺上一大堆東西,“這都是要給我爸帶的?”
“嗯,做個包飯,裡面想包啥包啥。”向甜拿起一片豬肉脯,“你嚐嚐。”
“甜的肉。”景州很是新奇。
“刷蜂蜜了。”
景州以為是他不在的這幾天,他媽自己做的,一雙大眼睛全是崇拜。
“呵呵~”向甜笑著又遞給他一片,“留家裡一些,你吃就行。”
景州接過來遞到了向甜嘴邊,“你也吃。”
“好,謝謝小州。”向甜直接咬進了嘴裡,甜絲絲的越嚼越香。
滷肉也出鍋了,景州搶著把鍋刷了。
向甜準備攤雞蛋餅,薄薄的那種,切成小條包飯用。
又把醬牛肉給切成小片備用。
黃瓜也切成八分之一的粗細,一分為三的長短。
土豆絲也炒出來,剛斷生的程度,一咬還嘎吱脆,配上軟爛的滷肉正正好好中和口感。
最後還炸了一個雞蛋醬,向甜準備和米飯拌在一起,醬裡面是炒的均勻的雞蛋。
景州也在那扒鴨蛋殼,六個鴨蛋全都扒在碗裡頭。
所有配菜都準備好,米飯也可以出鍋了。
向甜把米飯攪勻,也沒直接包飯,太燙了,還是先烙餅。
為了餅又軟又薄,向甜沒有和麵擀成餅,而是加的雞蛋和的麵糊,在大鍋裡倒上油,麵糊順著鍋邊舀上兩勺,均勻的在鍋邊和鍋底受熱,定型之後立馬翻面,一張薄餅幾十秒就能出鍋。
向甜和了一大盆麵糊,一會兒就出鍋了十幾張了,一張餅就比兩個巴掌張開還大,看得景州目瞪口呆。
“嘗一口。”向甜給景州撕了一小塊。
軟乎乎的,不太像餅,倒像是什麼糕點一樣。“媽,你也太厲害了。”
“還沒卷東西呢,等會兒卷一個給你吃。”
向甜說著已經把盆裡的麵糊都烙完了,大約二十多張不到三十張餅。
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