蘇進答應,“行,我們等會就去割肉!下午就不過來了,家裡也有不少事情。
這隻雞換了200塊錢,夠咱們緩一段時間。”
蘇小小也是用力點頭,今天下午她還要出門一趟,給肉鋪的阿姨換菜呢。
兩個人賣完廢品就趕緊往肉攤子上趕,希望還有肉。
肉攤子前面
蘇小小打量著肉攤上的所有肉,準備挑一塊肥一點的。
“你們要豬油不要?”張德仁看她倆挑來挑去,也沒挑中合心意的,直接從攤子底下抱出一個盆。
不管咋說,豬油熬油出的肯定是比肥肉要多的,而且還便宜不少嘞。
“這裡面有豬雞冠油和豬網油。”
豬雞冠油是包在小腸外面的,豬網油是豬肚子上的。
“雞冠油4塊錢一斤,豬網油是2塊錢一斤。板油一大早上就賣沒了。”之前一直說豬油不健康不健康啥的,也把豬油的價格也是打了下來。
現在就說超市裡面賣的油更不健康,還是豬油最好,板油還是挺好賣的,其他的就不行了。
這兩種不好賣,一直留到了這會,是沒人要。
兩個小孩對視一眼,喜悅都快從眼睛裡噴出來,太驚喜了,“叔,都要!”
這也太划算了吧!
蘇小小喜歡雞冠油上面那些豬腰子顏色的小圓點,嗷完油之後特別香,口感也不一樣。
“現在都說這雞冠油上的這個淋巴不能要,你們拿回家好好處理呀。”張德仁也沒忘了提醒。
蘇小小撓了撓頭,“叔,這多好吃啊,咋不能吃了?”
“我也說不清楚,俺就是個沒有文化的人,反正現在大家都這麼說,說這是淋巴吃了容易得病啥的。”
說著說著方言都出來了。
蘇小小點頭,好吧,那就不要。得病可要不得,就她家這條件,得個病就得把家裡拖垮了。
不就是仔細的一個個摘乾淨嗎?放心,她能行。
兩塊油加起來有個七八斤的樣子。
花了20多塊錢。
兩個小孩美滋滋的拎回家,熬成油,下半年都不愁油吃。
“哥,這個雞冠油咱們留一半和別人換東西吧,剩下的咱們回家就趕緊熬成油放起來。”一想到又能夠吃香噴噴的油渣,蘇小小走路的步伐都更愉悅了。
熬的乾乾的油渣裡面撒一點自己磨的辣椒,撒一點鹽,老香了,她一個人能吃一大碗。
“行,聽你的。”蘇進沒有意見。
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