《六零柴房通現代,萌寶撿菜把家養》第62章米粉蒸肉(2)

作者:我是一把殺豬刀·2小時前

等這個熟客走了之後,又陸陸續續來了兩個熟客。

“喲,你們這攤子上還挺多幹貨的呀。一回只要半斤二兩的賣不賣?”

“對啊,這東西就是吃的新鮮,量太多了拿回家也吃不動。”

別說只要二兩了,只要一兩兩個人都賣。

利索的幫忙稱好,幹豆角、幹茄子,幹蘿蔔絲,幹黃瓜片都賣35一斤。

乾土豆片要賣40一斤。

願意買的倒是沒覺得這價格有多貴,平時買也要這個價的。

更何況這還是農家自制的,平時在網上啊,那些直播間啊,買點農家自制的東西,溢價不知道要多出來多少呢,還不保真。

雖然價格貴,但是東西不壓秤,買個半斤也就十幾二十塊錢,看起來還挺多的。

沒想到這些乾菜還挺好賣的,雖然要的都不多,但還是比黃豆先賣完。

“哥,下次咱再帶一點來,還挺好賣的。”

“天天賣也就不好賣了,咱隔一會帶點過來。”

蘇進倒是覺得大家只是圖個新鮮,回頭客不一定會多。

“剩下一點黃豆咱帶回去,下一次再過來賣吧,咱去買菜時間早的話,應該還能買到點不錯的。”

“行,咱先讓張叔幫咱留點好肉,再去超市裡逛一圈。

媽喜歡吃米粉蒸肉,咱等會去買米粉,先訂一塊好五花肉。”

蘇小小扒著案臺,“張叔,給我留兩斤好五花肉唄。”

“行啊,又吃紅燒肉啊?”張德仁拿出一塊還沒有動過的五花肉,“你自己看看喜歡哪邊,我給你切。”

蘇小小選了左邊的,這邊更均勻一些,“今天吃米粉蒸肉。”

“這樣啊,那你們等會是不是還去買米粉?推薦你們買那個紅色的。紅色的好吃,夠味兒。

你們是用水蒸吧?那米粉就別泡,上鍋蒸之前在面上輕輕的灑一層水就夠了。

那米粉要是水放多了,底下吃起來就不好吃了,都泡囊了。”

張德仁分享著自己做米粉蒸肉的心得。

“對了,你們要是用五花肉做的話,得出不少油,底下最好放點芋頭或者土豆。

不然剩下的油的你都吃不下去。”

雖然放了芋頭或者土豆,剩下的一點還是吃不了,全是油,吃起來跟喝油一樣。

“叔,你說的可真饞人。這個肉我們等會再過來拿,先去買蒸肉米粉了。”

“去吧去吧。”

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