這句話一齣，僅剩的一個顧客也跑了。
許明安頓時有點著急，“小妹，悅來酒樓，就昨日來買方子的那個？”
許明珠點點頭。
悅來酒樓的效率還真挺高，這麼快就模仿出來了。
“怎麼辦？他們那麼大的酒樓，肯定要把我們的生意全部搶走。”
許明珠把滷肉擺好，“沒事，各花入各眼，有人喜歡悅來酒樓的滷肉，也會有人喜歡我們的。”
“許娘子倒是看得開。”
喻掌櫃從對面走過來，“給我來2兩豬雜和2兩滷肉，剛好試試昨日的酒。”
許明珠給他稱上。
喻掌櫃觀察她許久，才說，“你倒是沉得住氣，許娘子可有對策？”
許明珠點點頭，“放心，有些東西不是跟風就能取代的。”
喻掌櫃很滿意她的回答，低聲說了句，“我今日來書肆看見他們門口的滷肉攤，買了點，準備下麥釀飲，只不過不得勁，還得是你家的，正宗。”
許明珠笑笑，“多謝喻掌櫃賞識。”
三人等了好一會兒，只有稀稀疏疏賣出幾兩滷肉，斜對面賣餅的大娘陰陽怪氣起鬨。
“哎，有些人啊，還以為滷肉能賣一輩子不成，和悅來酒樓鬥，也不知道明日攤子還能不能開得下去，可惜了。”
許明珠手上切滷肉的動作沒停，甚至連眼皮都沒抬一下。
那賣餅大娘見她不接話，越發來了勁，嗓門也高了起來：“這年頭啊，什麼東西都有人仿，做餅的也好，做滷肉的也罷，沒點真本事，早晚得讓人擠下去。我在這兒賣了八年餅，什麼風浪沒見過？”
許明安臉上掛不住，攥著切肉刀就要開口，被許明珠一把按住胳膊。
“二哥，不值得生氣。”
許明安咬了咬牙，硬是把到嘴邊的話嚥了回去，低頭繼續整理攤子。
斜對面的餅攤上，幾個買餅的婦人一邊付錢一邊往這邊張望，低聲交頭接耳。
許大柱聽著，越來越擔憂，“小妹，這樣下去也不是辦法。”
許明珠聽著，面色如常，“大哥，滷肉我們能做，別處也能做，如她們所言，要是沒點真本事，早晚讓人擠下去，這話適合我們，同樣也適合他們。”
她還不信了，自己食肆最好的賣的菜之一還都鬥不過古人的仿品。
正在這時，李癩子拿著一袋滷肉過來。
“明珠，這玩意的確不咋地。”
許明安吃了一塊就吐到地上，油紙上面還寫了悅來酒樓幾個字。
“還那麼多人買，那些人真是不識貨。”
。來起了皺即當頭眉，塊一了吃珠明許
。吃好上不稱也卻，嚥下以難是不倒
。味沒滋沒，的慘慘白面裡開咬，面表在掛只，淡寡滷是的命要最，次層有沒卻，頭了搶道味的皮桂角八，雜得放料香，勁嚼了失，爛太得燉
。手了子帕拿，塊那下放
