趙安笑著問道:“咋了楊師傅,你這是覺得咱們幹不過對面兒啊?”
老楊連忙擺手,一臉自信的說道:“那倒不是,做飯這塊兒我可不怵對面兒。”
“就這麼說吧,對面兒掌勺的大師傅,按輩分兒比我還小上一輩兒呢,我學廚的時候,他還穿開襠褲呢。”
“也就是這些年不讓個人開飯店,要不啊,這國營大飯店能開這麼順當麼。”
趙安笑著說道:“有你這話就行。”
老楊這人炒菜確實好吃,這可是原來給機關領導做飯的廚子,能沒兩下子麼。
換句話說,老百姓吃的,能和領導一樣麼。
王大美開啟門兒,三人進了屋。
一樓大廳空蕩蕩的,地上一層浮灰,暖氣片啥的都在,視野挺寬闊。
一樓的一進門靠右手邊的位置是個辦公室,裡面兒空間不小。
老楊指了指辦公室說道:“這地方大小合適,做灶房正好,也不用改動。”
趙安問道:“不用擴大點兒?”
老楊連忙擺手:“不用,這就夠了,最少能放八個灶。”
“咱這一樓大小桌也就三十來個,怎麼也忙的過來。”
“樓上包間兒按您說的,如果放八個或者十個,就算是全滿了,也不可能每桌點的菜都不一樣。”
“別的我不敢保證,二十分鐘之內,不管人再多,菜也能上齊了!”
有老楊這句話,趙安心裡就有底了。
別的不說,大飯店忙活的時候,有時候等菜都要一個小時。
特別是有些炸菜,像是啥溜肉段鍋包肉地三鮮之類的,忙活的時候吃飽了都看不著菜的影子。
“那就成。”
趙安指了指辦公室門口,說道:“這地方到時候整上櫃臺,咱們也不換票,不用脫褲子放屁費那兩遍事。”
“點了菜,服務員兒直接送到視窗,後廚看著單子點菜就行。”
老楊點了點頭:“這樣也行,省的麻煩。”
趙安問道:“灶臺啥的需要啥樣的,到時候你看著聯絡,這塊兒你專業,到時候讓大美跟著你一塊兒忙活就成。”
老楊說道:“我正好認識幾個打灶的,到時候我問問價錢,多比對比對。”
“行,我是外行,這些你比我懂,你看著來就行。”
兩個人合計完,三個人關上門出了屋。
楊師傅下午正好沒事兒,和趙安打了個招呼,就去忙活去了。
。家新的大王奔直,車著開安趙
。兒遠老的啥兒班上不要,便方個圖是也頭丫這,近附區廠在也家新的大王
。水杯了倒安趙給,兒門房了鎖反大王,屋了進
”。炕個燒我,兒會坐先你“
。兒簾窗了上拉,屋了進臉著紅大王,炕上燒
。裡懷進拉大王把把一,子杯下放安趙,兒邊安趙在坐
”。不行手個洗去你,你“:道說聲小臉著紅大王
。樣一了燒火是像就臉的大王,完說話這
。了不絕拒,索最人這
”。嗯“
。手個了洗水上接,上邊氣暖到來安趙,起站
。裡窩被了進鑽經已大王,頭回一








