“那啥趙廠長,那我這邊兒是明年開春兒再跟您幹還是怎麼?”
趙安笑著說道:“不用明年,明天來上班兒就行,目前我這兒沒啥活,但是你也閒不住,到時候多做圖紙,明年我需要你做的事兒可不少。”
張軍兒感恩戴德:“謝謝趙廠長。”
嘮了一會兒,張軍兒就興沖沖的出了製衣廠。
趙安看了眼手錶,眼看著十點了。
剛才楊大廚找了自己一趟,人家師兄弟都過來了,趙安這邊兒忙著接待張軍兒,也沒時間碰面兒。
總不能晾著人家,沒這麼辦事兒的。
進了食堂,楊大廚一幫人正在那忙活呢。
見趙安來了,楊大廚趕忙打招呼:“趙廠長來了。”
趙安笑著點了點頭,幾個師兄弟一臉拘謹的看著趙安,微微點頭示意。
“趙廠長。”
“你好你好。”
挨個握手,趙安一臉歉意的說道:“我這廠子剛辦不久,每天都忙活的要命,剛才和人家談事兒,怠慢了幾位,幾位別往心裡去。”
本身這些人就沒覺得有啥,趙安這麼一說,他們幾個心裡面兒更舒服了。
“趙廠長您這話說的,沒事兒,俺們不是事兒多的人。”
趙安笑著說道:“那就行,別挑我理就行。”
幾個人嘿嘿直樂,散了一圈兒煙,趙安問道:“今天打算做點兒啥?”
楊大廚挨個介紹:“我大師兄今天做滷味兒,不過這玩意兒一上午滷不好,到時候您下班兒可以帶回去。”
“我三師兄.......”
介紹了一圈兒,這些人考核的菜都不是什麼大菜。
廚師考核,一般飯店都不會考大菜,東北這邊兒的飯店,基本就是尖椒幹豆腐,溜肉段,溜三樣還有地三鮮這幾道。
至於什麼鍋包肉啊,雪綿豆沙啊,那些玩意兒都是唬人的,不怎麼能夠體驗水平。
這幾道菜,正好都有。
嘮了一會兒,眾人開始忙活,趙安也沒給幾人壓力,坐在食堂裡等著。
一道道菜上桌,趙安拿著筷子夾起一筷子尖椒幹豆腐,放在了嘴裡。
入口滑嫩,有肉香氣,也有豆製品獨有的鮮香,但是卻沒有豆製品的豆腥味兒。
不錯,這道菜放在哪都挑不出毛病。
趙安豎起大拇指:“不錯,大飯店的廚子也做不出這口味兒來。”
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