《穿成暴躁肥婦,極品兒子們遭殃了》第218章 釀青梅酒、做青團(1)

作者:吃瓜牛牛·3小時前

春雨說下就下,清晨一推開門才發現雨水竟悄無聲息的下了一夜。

院內煙雨濛濛,鵝卵石的地面溼漉漉的反著光。

遠處的山籠罩在一片薄薄的白霧之中,空氣中瀰漫著一股泥土和青草的味道。

昨日買了冰糖,今日既下雨江洛洛就沒有跟沈有財一起去鋪子。

吃過早飯就把青梅拿了出來反覆清洗。

沈二福今日不下地,窩在被窩裡面呼呼大睡,沈半夏也睡的香甜。

趙秀蘭給兩個人蓋了一下被子,牽上了小滿的手,“小滿,咱們去幫你奶做青梅酒吧。”

有了兩人的幫忙,青梅很快洗乾淨瀝乾了水分。

江洛洛取出了純糧白酒,又拿出了冰糖,一層青梅一層冰糖交替的鋪在了罈子裡面。

最後倒入白酒沒過了青梅,密封壇口,外頭裹上了厚布紮緊。

“奶,這青梅酒好喝嗎?”小滿睜著黑溜溜的眼睛好奇的問道。

“當然好喝,有一股子果子的香甜,不過你太小了不可飲酒,等長大了給你喝,”江洛洛揉了揉小滿頭。

看到她略帶失望的眼神,江洛洛看到了角落新鮮的艾草,於是笑道:“今日正好閒暇,阿奶給你做青團吃如何?”

小滿沒吃過青團,但知道只要是阿奶要做的東西,肯定好吃。

於是重重的點了點頭,“好。”

春雨綿綿,雨水打著房簷沙沙作響,江洛洛把艾草精心的收拾了一下,放入清水反覆清洗雜質。

放入沸水熬煮。

等到艾草在鍋裡翻滾,撈出來放入冷水盆。

趙秀蘭想要幫忙卻不知道如何下手,只能在旁邊看著。

“秀蘭,你去找你大嫂聊天吧,小滿幫我填柴就行,”江洛洛清洗艾草攥緊擠出了汁水放在案板上剁碎,“去吧,桂英這幾日正在給孩子做小衣服,正好去幫幫她。”

“行,”趙秀蘭臨出門還叮囑,“娘,你有事就喊我。”

糯米粉放入木盆裡面,將艾泥和水一點點放入,反覆揉搓,揉出了青綠色的麵糰。

小滿看著綠油油的麵糰很是開心,“好漂亮的顏色。”

今日江洛洛只做了豆沙餡,麵糰醒好揪成大小均勻的小劑子,把餡料裹進去,慢慢捏成一個個小小糰子。

放入蒸籠。

不一會兒,青團便熟透了,江洛洛開啟蒸籠蓋子,一團熱氣撲面而來。

綠色的青團靜靜的躺在裡面,圓滾滾軟糯糯的格外喜人。

小滿立刻湊上前,驚呼起來,“哇,好漂亮的顏色,味道是不是跟青草一樣?”

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