這時候，林安注意到了角落裡掛著的一些黑紅色的香腸和圓滾滾的血腸。
“這些臘腸和血腸，每樣給我來五百斤。”林安說道，“還有那邊罈子裡裝的是什麼？”
“那是油底肉。”老闆介紹道，“肉炸好以後封在豬油裡，特別香，放幾年都不壞。”
“好東西，這個也要五百斤。”
除了本地的宣威火腿，林安還特意問了老闆有沒有那種用古鹽井的鹽醃製的諾鄧火腿。
“有！雖然產地在西邊，但我們同行之間都有調貨。”老闆從倉庫深處搬出幾個木箱子，“這是正宗的鹽井腿，味道更柔和，放了三年了。”
“這十箱我都要了。”林安大手一揮。
交易依然是老規矩，在附近租個臨時倉庫，讓老闆送貨，然後趁著夜色收入靜止空間。當那幾百條像小提琴一樣的火腿掛滿了靜止倉庫的一整面牆壁時，林安覺得自己的安全感又提升了一個等級。這面“火腿牆”，不僅是食物，更是抵禦末世寒冬的銅牆鐵壁。
……
買完了火腿，林安並沒有急著離開。她想起了上一世，在極寒天氣裡，除了肉，還有一種東西最能慰藉人心，那就是熱乎乎的碳水化合物。
而在這個以米線為主食的省份，有一種獨特的米制品——餌塊。它是用優質大米蒸熟後舂打而成的，口感軟糯勁道，既能烤著吃，也能煮著吃，還能炒著吃。
房車開到了當地的農貿市場。
“大娘，這餌塊怎麼賣？”林安指著攤位上一個個圓圓的、像大餅一樣的白色物體。
“三塊錢一個，自家舂的，糯得很！”
“我要一千個。”林安說道，順手又指了指旁邊切成絲的幹品，“還有這種餌絲，如果是乾的，給我來五百斤。”
餌塊最大的好處是耐餓，而且做法極其簡單。在路上如果不方便做飯，拿出一個餌塊，在火上稍微烤一下，抹點醬，卷根油條或者火腿腸，就是一頓頂飽的飯。
除了餌塊，林安還看到了一罈罈密封得嚴嚴實實的陶壇。
“那是老壇酸醃菜吧？”林安問道，這是當地人的命根子，苦菜洗淨曬乾，加辣椒、花椒、鹽、紅糖、白酒醃製。酸爽脆嫩，生津開胃。
“對！炒肉末、煮米線，那是絕配。”大娘熱情地介紹。
“給我來五十壇。”林安想著以後胃口不好的時候，這東西絕對是救星。
這時候，林母在一旁拉了拉林安的袖子，指著旁邊一個攤位上的白色方塊：“安安，那就是咱們中午吃的乳餅吧？”
“對，羊奶做的。”林安走過去，“老闆，這乳餅給我來兩百斤。”
……
忙碌了一整天，直到夕陽將紅土地染成更加深沉的赭紅色，林安一家才滿載而歸。
晚上，房車停在了一片幽靜的松樹林邊。這裡海拔較高，晚風帶著一絲寒意，需要穿上薄外套。
“今晚吃啥？”林父搓了搓手，經過一天的奔波，肚子早就餓了。
“今天買了這麼多好東西，咱們做個簡便又好吃的。”林安走進擴充套件後的廚房，“咱們做個‘雲腿燜飯’，再來個‘烤餌塊’。”
林安從靜止空間裡拿出一條今天剛買的一年陳火腿。用專門的削肉刀，切下一塊肥瘦相間的火腿肉，切成小丁。再拿出兩個之前在北大倉囤積的大土豆，切成丁。還有之前買的青豆、胡蘿蔔丁。
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。烤烘慢慢上網鐵的上火炭在放，塊餌的圓圓個一出拿。炭木果塊幾了燃點，爐炭小的式行個那了出拿安林，中程過的飯燜待等在
。香米的郁濃出發散，泡小個個一起鼓面表，脹膨、變始開塊餌，高升度溫著隨
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