林母在一旁笑著解圍裙：“行，既然老頭子掌勺，那我就歇會兒。安安，你給你爸打下手。”
林安從靜止倉庫裡取出一個精緻的鐵皮罐子，裡面是正宗的明前龍井。雖然在倉庫裡放了一段時間，但因為時間靜止的特性，茶葉依然保持著剛出廠時的新鮮度。
“用這個。”林安把罐子遞給父親，“雖然不是鮮葉，但味道應該夠醇。”
接著，她又從空間牧場的庫存裡取出一隻童子雞。
這是一隻大概兩斤重的小公雞，皮薄肉嫩，是空間裡最早那一批孵化出來的，在黑土地上跑了兩個月，吃的是玉米和菜葉，肉質絕對緊實。
林父接過食材，走進廚房，那一刻，他的氣場變了。
不再是那個拿著望遠鏡觀察敵情的老兵，而是一個專注的、對食材充滿敬畏的大廚。
林安在一旁幫忙。她先將龍井茶用85度的溫水泡開。隨著熱水的注入，原本乾癟的茶葉在水中舒展，一股清雅的豆香氣瞬間飄了出來。
林父則開始處理童子雞。
他的動作很利落，去頭去爪去屁股，然後用牙籤在雞身上細細地紮了無數個小孔，方便入味。
“醃料得調好。”林父一邊說著，一邊將放涼的茶水、生抽、老抽、料酒、鹽、少許糖和胡椒粉混合在一起，“這雞得醃兩個小時，讓茶味滲進骨頭裡。”
他將雞完全浸泡在料汁裡，還給雞做了一個全身按摩，手法專業得像是理療師。
“安安，保鮮膜。”
林安遞過保鮮膜，林父將盆封好，放在一邊靜置。
等待的時間裡，車廂裡瀰漫著淡淡的茶香和醃料的鹹香味。
下午五點。
醃製完成。
林父拿出一個深底的砂鍋。先在鍋底鋪上一層厚厚的薑片和大蔥段，防止粘鍋，也能去腥增香。
然後，將醃好的雞放入砂鍋中。
關鍵的一步來了。
林父將之前泡開的茶葉，一部分塞進雞肚子裡，一部分均勻地撒在雞身上。最後，再淋入少許醃製的料汁和一勺豬油。
“爸，這豬油是點睛之筆啊。”林安在旁邊看著，忍不住讚道。
“那是。”林父蓋上砂鍋蓋子，語氣裡帶著一絲自信，“雞肉瘦，加點豬油能潤色，也能增香。這道菜不加水，全靠雞身的水分和料汁燜熟，這樣味道才濃。”
砂鍋被放在了電陶爐上。
先大火燒開，聽到鍋裡發出“滋滋”的聲響後，轉最小火慢燉。
這是一種時間的藝術。
隨著時間的推移，砂鍋的氣孔裡開始冒出白色的蒸汽。
起初是單純的蔥姜味，慢慢地，肉香開始霸道地佔據主導，最後，那一縷幽幽的、清雅的茶香，像是一條隱形的絲線，將所有的味道串聯起來，穿透了濃郁的肉味，直抵鼻腔深處。
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