《末世房車:先去衛生間收個菜》第327章 麻醬豆角卷(1)

作者:逆風如結義·3小時前

車窗外充斥著一股黏稠渾濁的異樣質感。底層的退水溝渠和爛泥被高溫反覆蒸騰,漚出的水汽根本散不出去,沉甸甸地懸在半空,將下方的小城罩進了一層灰濛濛的溼熱氣團裡。

透過貼著高阻隔防曬膜的玻璃,外面的世界失去了清晰的輪廓。光線不再是乾旱地區那種刺目乾燥的慘白,而是蒙上了一層渾濁的黃灰色。

下方小城裡,商場外牆發白,廢棄電線杆、枯死的行道樹,全都在這層水汽和熱浪的交織中扭曲搖晃,邊緣呈現出模糊的暈影。

幾塊原本色彩鮮豔的巨幅廣告布被高溫和水汽反覆剝蝕,失去了原本的韌性,褪色發脆的布絲像破爛的紗網一樣,有氣無力地垂掛在斑駁的牆體外立面上。

商場一樓原本緊閉的玻璃轉門碎了一地,大塊的鋼化玻璃渣掉落在積著黑色汙垢的臺階上,被頂頭濛濛的黃灰光線一照,反出幾道渾濁的暗光。

外牆固定空調外機的生鏽鐵架子上,不斷往下滴著黃褐色的鏽水,在牆根處漚出一條條刺目的髒痕。

人行道邊緣,散落著幾張徹底曬化變形的塑膠排椅,椅背詭異地彎折向下,和發黑的瀝青緊緊粘連成一團。

空氣泛著一層渾濁的黏意。廢棄商場的背陰牆根隱隱滲著發黑的返潮水漬,陰溝口發悶,連廢垃圾袋錶面都覆著一層抹不開的黏膩感。偶爾掠過的飛蟲飛不高,只能貼著滾燙的瀝青路面打轉。要是有人走在外面,冒出的汗根本散不掉,溼透的衣服會立刻緊貼在皮膚上,吸進肺裡的全是帶著泥腥和酸臭味的滾燙水汽。

靠近公路內側的一排白楊樹只剩下光禿禿的樹幹,樹皮大面積剝落,露出底下發幹發白的木質部。樹幹根部的泥土裂開幾道兩三指寬的縫隙,縫隙邊緣泛著一層析出的白色鹽鹼晶體。

偶爾有一兩隻外殼堅硬的甲蟲從裂縫裡爬出來,但在接觸到滾燙瀝青路面的瞬間,又立刻縮回陰暗的縫隙深處。在這片悶住的低地裡,活物都被這種黏稠的溼熱壓制在地表最低矮的角落。

主控屏上,幽靈之眼緩緩升空,對下方的小城進行靜態俯瞰。

在兩湖低地的地界,陰影早就失去了遮涼的作用。被太陽烤熱的水泥頂棚和牆壁,正把吸滿的熱量一點點往外吐。溼氣裹著悶熱壓在陰影底下,比直曬在太陽底下還要憋悶。

街道上散發著垃圾發酵的酸味。幽靈之眼的鏡頭掃過幾處街角,全息雷達上零星閃爍著代表人類的微弱光點。城裡的倖存者為了躲避陽光,深藏在建築物底層的陰影死角、地下車庫和背陰的巷道深處,一動不動地熬著時間。

無人機的鏡頭掃過一處被垃圾桶擋住的死角。那是一堆發黑的灰燼,旁邊散落著幾個被砸癟的鐵罐頭。灰燼邊緣有一灘暗褐色的痕跡,高溫混著溼氣漚了幾天,那灘東西表面已經長出了一層濃密的灰白色黴菌。幾隻肥大的黑褐色腐蠅,正趴在黴斑上緩慢地蠕動。

旁邊的一個黑色塑膠袋被內部發酵產生的氣體撐得鼓鼓的,表面掛滿了渾濁的水珠。水珠順著塑膠褶皺滑落,滴在底下的爛泥上,悄無聲息。

幽靈之眼懸停在半空,將這些廢墟角落裡發酵、漚爛的畫面即時傳回主屏。

車廂內部吹送著恆定的乾爽冷風。空調淨化器的風扇發出連貫的低嗡聲,將抽入的漚爛腐臭味徹底吸附分解。

下午五點多,廚房水臺邊,今天輪到林父做飯。他洗淨雙手,開始準備一家人的晚飯。

在這樣潮溼悶熱的天氣裡,人的腸胃會本能地排斥厚重油膩的食物,林父打算做些解暑清口的冷食。

他從靜止倉庫取出一個圓潤飽滿的雪梨,以及一小包洗淨的幹枸杞。晚飯的飲品是冰糖雪梨水。這東西潤肺去燥,最適合在發悶的天氣裡順氣。

林父手裡拿著一把鋒利的小削皮刀,刀刃貼著雪梨粗糙的黃色表皮邊緣靈活轉動。薄薄的黃色梨皮順著刀鋒滑落,露出底下多汁的雪白梨肉。清甜的天然果香隨著汁水的滲出在空氣裡緩緩散開,聞著便讓人覺得肺腑間多了一絲清透。

切開時,刀刃與果肉摩擦發出清脆的響聲。剜去帶有澀味的梨核,剩下的果肉被切成均勻的滾刀塊。

水臺上的大號不鏽鋼湯鍋裡注入了常溫純淨水。雪梨塊和幹枸杞一併放入,電磁灶火力開到最大。水燒滾後轉中小火,蓋上玻璃鍋蓋。

在持續的滾水熬煮下,原本雪白的果肉逐漸變得半透明,邊緣微微發軟。清水染上了一層極淡的微黃色,質地變得略微濃稠。

二十分鐘後,林父揭開鍋蓋,夾出兩塊黃冰糖丟進翻滾的梨水中。長柄木勺在鍋底緩慢畫圈攪動,木勺與鍋底碰撞發出沉悶的輕響。冰糖化開。

關了火,林父將熬好的冰糖雪梨水倒入一個大號的耐熱玻璃壺中,擱在水槽邊的不鏽鋼網架上自然散去高溫。等到壺壁摸著不再燙手,他將玻璃壺放進了靜止倉庫裡冰鎮著。

主食兼菜品,是麻醬豆角卷。

從靜止倉庫取出一把翠綠飽滿的長豆角和一小盆提前調勻的稀麵糊。豆角洗淨去筋,整齊碼放在案板上。

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