《末世房車:先去衛生間收個菜》第351章 太陽能集水器(1)

作者:逆風如結義·3小時前

林安收回視線,手指順勢搭上了主控臺的操縱桿。

幽靈之眼的鏡頭沒有在那幾個人身上多做停留,而是順著省道繼續向南平移,掃過前方几公里外的一處喇叭口地形。

在那裡,幾輛報廢的貨車橫七豎八地堵死了一大半路面,只留出一條單行道。

林安的手指劃過觸控板,將鏡頭拉近。

在廢舊貨車的陰影裡,一個簡易的小裝置正架在土坑上。那是一張透明的塑膠薄膜,四周用土壓實,中心墜著一塊小石子,下方正對著一個切開的半截塑膠桶。

利用五十度的高溫蒸發地下僅存的溼氣,再透過薄膜冷凝滴入桶中。

“是個太陽能集水器。”林安盯著那個裝置。

陸成的視線依舊鎖在投影分屏上。

“看那個集水器周圍。”陸成的聲音平緩,“泥地裡的幾排腳印,步幅完全一致,後腳跟落地很實,沒有互相推搡拖拽的痕跡。”

林安放大畫面,泥灰上的腳印間距勻稱得像拿皮尺量過。

“這幫人取水的時候不慌,甚至有固定頻率的巡邏軌跡。”陸成看著螢幕,“這東西不是外頭那幾個餓瘋了的人能折騰出來的。前面這塊地盤,有主了。”

林安沒出聲,在全息地圖上的那個喇叭口位置,標下了一個紅色的菱形記號。

廚房區的水臺邊,林母擰開水龍頭洗了把手:“中午搞個菌菇燴飯,再弄點冰鎮番石榴水。”

林父應了一聲,轉身去空間端了個小竹筐下來。筐底墊著幾朵剛摘的鮮香菇、一把白玉菇,旁邊挨著幾個外皮透著淺綠的番石榴。

這幾個紅心番石榴個頭飽滿,剛從空間裡拿出來,表皮上還掛著一層天然的水汽。林父拿小刀切去果子兩端的蒂頭,刀刃抵住正中心,稍微一用力,順著果身剖成兩半。裡頭紅豔豔的果肉立刻露了出來,細密微小的淺黃色果籽嵌在厚實的紅肉間,透出一股濃郁的植物甜香。

他拿了個邊緣薄利的小鐵勺,貼著淺綠色的果皮內側用力一刮。飽滿的紅心果肉被完整地挖出,落進玻璃搗盅裡。

木質搗棍在盅底上下按壓。熟透的番石榴肉質軟糯,稍一用力便被碾碎,沁出濃稠的粉紅色汁水,連帶著裡頭的果籽也被壓進了汁液裡。

他把搗好的果泥全數倒進大號玻璃涼水壺,兌入大半壺常溫純淨水。接著從吊櫃裡拿出一罐土蜂蜜,舀了一大勺黏稠的琥珀色糖漿順著壺壁淌進去。長柄木勺在水裡快速攪動,蜂蜜徹底化開,原本清透的純淨水被果泥染成了一壺渾厚的粉紅色。

隨後端出冰箱裡的冰盒,林父拇指一按,十幾塊方正的純淨水冰塊噹啷幾聲砸進壺裡。冰塊在果水間上下翻滾,厚底玻璃壺的外壁被冷熱一激,飛快地蒙上了一層細密的白霜。番石榴特有的甜膩果香在茶几邊慢慢散開。

另一邊的電磁灶上,林母正著手準備正餐的配料。

鮮香菇洗淨瀝乾水分,林母手起刀落,將厚實的菌傘切成兩毫米寬的均勻薄片。白玉菇切去根部相連的培養基,擇成一根根細長白淨的單株。

接著處理提鮮的底料。半個紫洋蔥切成碎丁,又從乾貨罐裡挑了一小塊帶皮的火腿。火腿肉質乾硬發暗,林母先拿清水洗去表面的浮鹽,切去最外層的硬皮,隨後將中間緊實的瘦肉連帶著一點點泛黃的肥膘,細細地剁成肉沫。

厚底鐵鍋放在灶上,倒進少許玉米油燒熱。林母把切好的洋蔥丁和火腿沫先下鍋煸炒。火腿的動物油脂遇熱熔化,混著洋蔥的辛香,在鍋底激起一陣細密的“滋啦”聲,原本乾癟的肉沫被炸出了一層焦亮的色澤。

蔥香和肉脂氣一齣,林母順勢把切好的菌菇片全倒了進去。鮮蘑菇本身帶水,在熱油裡來回翻炒幾下,水分被迅速逼了出來。鍋底的油水混在一起,菌菇獨有的那股子質樸土香立馬飄散開來。

等蘑菇炒得發軟變色,林母將淘洗乾淨的大米直接倒進鍋裡,和配菜一塊兒翻炒。生大米在鍋底不斷翻滾,吸飽了火腿的油脂和菌菇的汁水,原本雪白的米粒邊緣漸漸泛起一層半透明的油光。

她轉身從冷藏櫃裡端出一盒提前熬好的大骨高湯。高湯結著一層軟滑的肉凍,全數倒進熱鍋裡。肉凍遇熱迅速化成濃白色的湯汁,沒過底下的米粒。林母蓋上玻璃鍋蓋,將電磁灶的火力調到微小的一檔。

二十分鐘的慢火熬煮,鍋裡的水分被米粒吸得七七八八。

林母揭開鍋蓋,一股濃郁醇厚的鮮香味隨著白色的熱氣升騰起來。大米被高湯徹底熬得軟糯開花,鍋底的湯汁收得濃稠,像一層奶白的米糊,均勻地裹在每一片香菇和白玉菇上。

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