七月的東北，天亮得讓人措手不及。 凌晨三點半，東方的天際線就被抹上了一層魚肚白，到了四點，太陽已經像個精力過剩的孩子，迫不及待地跳出了地平線，將金色的光輝毫不吝嗇地灑向這片廣袤的黑土地。
房車停在稻城郊外的一處野地裡，四周是無邊的稻田。昨夜的興奮勁兒過後，一家三口睡得格外香甜。 林安是被一陣清脆的提示音喚醒的，那是中控臺系統升級完成的提醒。
她猛地睜開眼，看了一眼還在熟睡的父母和趴在床尾呼呼大睡的飯糰，輕手輕腳地爬下了額頭床。 並沒有急著洗漱，她直接推開了衛生間的門，拉下了那架通往神秘世界的天梯。
雖然昨晚系統提示升級需要8小時，但現在時間剛好。她迫不及待地想看看，那個所謂的“微型生態牧場”到底是什麼樣。
……
空間內。
當林安的頭探出洞口的那一刻，一股帶著純淨青草芬芳的涼風撲面而來，瞬間吹散了清晨的睏意。 原本空間的邊界是在養殖區那排白色的柵欄處，後面是一片混沌的白霧。但現在，那層白霧向後退去了好遠，彷彿天地在這一夜之間被盤古重新劈開了一般。
展現在林安眼前的，是一幅令人心曠神怡的綠色畫卷。 大約五十畝的草地，雖然不算一望無際，但在視覺上已經足夠震撼。草地不是平整的草坪，而是帶著微微起伏的小坡，上面生長著鮮嫩茂密的牧草，綠得發亮，綠得醉人。
不同於野外的自然環境，這裡沒有河流。在草地的中央和邊緣，整齊地安放著幾個巨大的石質餵食飲水槽。 林安走過去看了看，槽裡空空如也。 “看來得人工加水加料。”林安自言自語道。不過這難不倒她，房車擁有無限水電，到時候接一根長水管進來，定期往水槽裡注水就行。這種人工可控的方式，反而比自然水源更乾淨、更安全，不用擔心水源汙染。
“太美了……” 林安赤著腳踩在草地上。草葉柔軟，觸感微涼卻充滿生機。 這裡沒有蚊蟲的叮咬，沒有烈日的暴曬，只有恆定的溫暖光照和拂面的微風。因為空間裡沒有昆蟲，這片草地顯得格外潔淨，不用擔心有蟲卵或寄生蟲。
“喵嗚——！” 身後傳來一聲驚歎般的貓叫。 林安回頭，只見飯糰不知什麼時候也跟進來了。這小傢伙站在梯子口，兩隻眼睛瞪得像銅鈴，鬍鬚興奮地顫抖著。 對於一隻貓來說，這片巨大的、充滿了草叢的草地，簡直就是世界上最大的遊樂場。
“去玩吧！”林安笑著揮揮手。 飯糰“嗖”地一下竄了出去，像一道黑白相間的閃電，消失在茂密的草叢中，只露出一條豎得筆直的尾巴尖，在綠色的波浪裡快速穿梭。
隨後上來的林父林母也被眼前的景象驚呆了。 “哎呀我的天！這哪是牧場啊，這是公園啊！”林母激動地拍著大腿，“這草長得，比我家那盆吊蘭都好！在這兒養牛，那牛奶得香成什麼樣？” 林父更是直接規劃上了：“這塊坡地適合放羊，那邊平地適合養牛。咱們只要勤快點給水槽加水，這兒就是聚寶盆。安安，咱們趕緊去大草原吧，我都迫不及待想看見這兒滿地牛羊的樣子了！”
……
離開空間回到現實，一家三口的心情都好得不得了。 簡單的洗漱早飯後，房車再次啟程。 今天的路線是一路向西，橫穿黑省，前往蒙東地區。 沿途的風景從一望無際的水稻田，逐漸變成了高低起伏的旱田。玉米、大豆、高粱，像彩色的拼布一樣覆蓋著大地。
行駛了大約三個小時，前面出現了一個叫“雙城堡”的地方。 林安放慢了車速，她記得在做攻略時看到過，這一帶不僅是糧食產區，更是東北傳統的釀造和醃製之鄉。 “爸，媽，咱們在進草原吃肉之前，得先備點‘靈魂佐料’。”林安看著路邊越來越多的醬缸和醃菜招牌，嘴角微微上揚。
東北菜的靈魂是什麼？ 不是名貴的山珍海味，而是那看似不起眼、卻能化腐朽為神奇的——大醬和酸菜。 在物資匱乏的末世，一勺大醬能讓野菜變得鮮美，一碗酸菜湯能讓人在寒冬裡暖到心裡。這是東北人過冬的智慧，也是林安必須要囤積的戰略物資。
房車駛入了一個看起來頗有些年頭的村鎮。 這裡的空氣裡瀰漫著一股濃郁的豆豉發酵的鹹香味，混合著淡淡的酸味。家家戶戶的院子裡都擺著幾口半人高的大缸，蓋著白布，那是歲月的味道。
林安把車停在鎮頭一家掛著“百年老醬坊”招牌的大院門口。 院子很大，整整齊齊地排列著上百口醬缸，像是等待檢閱計程車兵。
“老闆！買醬！”林安喊了一嗓子。 一個繫著圍裙、臉色紅潤的大嬸走了出來，手裡還拿著一根在大缸裡攪動的大木杵。 “來啦！買多少？自家吃還是送人？”大嬸聲如洪鐘，透著東北人的熱情。
“自家吃，也送人。”林安走進院子，湊到一口缸前。 大嬸掀開蓋在缸口的白布和玻璃蓋。 一股極其濃郁、醇厚、帶著太陽味道的醬香瞬間撲鼻而來。那醬色澤紅亮，呈現出誘人的紅褐色，表面還泛著一層亮晶晶的油光。 這是正宗的東北大醬，是用純黃豆煮熟、做成醬塊、發酵、下缸、在大太陽底下曬足了日子發酵出來的。
“嚐嚐！”大嬸拿出一根洗得乾乾淨淨的小黃瓜，直接在缸裡蘸了一點醬，遞給林安。 林安接過來，“咔嚓”咬了一口。 黃瓜的清脆爽口，配上大醬的鹹鮮回甘。 那種滋味，瞬間在口腔裡炸開。鹹，但不是死鹹，而是帶著豆子發酵後的鮮味和一點點微甜。 “好吃！”林安眼睛亮了，“這就叫‘笨醬’吧？比超市裡那些袋裝的好吃太多了！”
“那是！”大嬸自豪地拍了拍缸沿，“我這醬，除了黃豆、水和鹽，啥新增劑都沒有。全靠這太陽曬出來的。這每一缸都得曬足一百八十天，還得天天打耙，把醬打細了，打透了，這味兒才正。”
林安點了點頭，心裡有了計較。 這種純天然發酵的大醬，富含氨基酸和益生菌，在末世裡不僅是調味品，更是補充鹽分和營養的重要來源。而且它極耐儲存，越陳越香。
“大嬸，你這醬怎麼賣？” “散打五塊一斤，你要是連缸端，算你便宜點。” “連缸端？”林安笑了，“行，大嬸，你看這一排，這一排，還有那一排。” 她手指劃過院子裡那一片醬缸陣。 “這五十缸，我都要了。”
“啥？！”大嬸手裡的木杵差點掉缸裡，“五十缸？閨女，你知道這一缸多少斤嗎？這一缸可是三百斤！五十缸那就是一萬五千斤！你這是要開醬油廠啊？”
“差不多吧，家裡親戚多，而且我們打算做長途旅行，帶到南方去賣。”林安面不改色，“你就說賣不賣吧。連缸一起買。”
“賣！咋不賣！”大嬸激動得臉都紅了。這可是清空了大半年的庫存啊！ “不過這缸可沉，你們車拉得了嗎？” “放心，我們有貨車在後面跟著。”
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