泥漿沒過口鼻,水面上只翻起幾團帶血的氣泡,兩個人影就沒入了泥潭深處。
剩下的三個人連滾帶爬地掙脫了外衣,踏上了岸邊沒發軟的堅硬石堆。他們頭也不回地朝著內陸的廢墟深處狂奔而去。
那臺改裝的拖拉機,連同追上來的大批喪屍,在隨後半個小時的潮水倒灌中,被一片渾濁的海水和黏泥吞沒。原本平緩的淺坡,變成了一個深坑。
房車停在距離那片海灣八百米外的石山臺地上。高居臨下,隔著防彈玻璃,車裡的人將這場因為誤判地形引發的慘劇看得清清楚楚。
螢幕上的畫面被林安切斷,退回了全息雷達底圖。
這處地盤確實安穩。腳底下是整塊的堅硬玄武岩,承重力強,不用擔心水浸滑坡。臺地的正前方是近四十米的垂直高差,斷崖筆直向下,哪怕大潮帶著喪屍群漫過來,也只會在四十多米深的崖底打轉,找不到能往上的受力點。
臺地的後方,高聳的石山主峰像一面天然的巨型盾牌,剛好把海面上即將刮來的強颱風和大部分渾濁水霧擋去大半。
林安調出後方的衛星地圖路線,陸成看著副屏上的畫面:“這臺地靠後還有條早年運石料的土路,連著內陸的高架網。真要有預料外的變故,一腳油門就能順著土路快撤。”
底子硬、能背風,外加後頭那條實地退路。
“真等大風潮蓋下來,也是個能看清低線變化的位置。”林安看著外頭的地勢,敲定了最終位置,“不出意外,咱們在海南這階段,就在這兒紮根了。”
“進退有路,這位置挑得準。”陸成點頭。
底盤的主動懸掛發出一聲輕微的排氣聲,將車身重心鎖定。
車廂裡冷風運轉,將外頭那股悶熱的鹽風擋在裝甲板外。林安鬆開安全帶,從駕駛座上站起身,全息雷達繼續保留著遠距預警。
到了傍晚的飯點,水臺邊,林父著手處理起荔枝水。
他從冷鮮櫃裡端出一小筐帶著青褐色枝葉的鮮荔枝。這批荔枝個頭飽滿,表皮呈現出暗紅的鱗斑狀。外殼上還掛著冷藏室裡帶出來的細微水珠。
林父就著水龍頭衝去荔枝表面的浮塵。指尖捏住果蒂輕輕一剝。發硬的紅殼邊緣順著紋理裂開,剝出裡頭瑩白透亮、滿是水分的果肉。他拿小尖刀順著果肉劃了一道,切開植物纖維,把裡頭那顆黑亮的果核完整剔了出來,單獨扔進廚餘桶裡。
處理好的荔枝果肉倒進大號厚底玻璃壺裡。林父拿過一把不鏽鋼長柄勺,壓住底下的果肉往下按。
勺底壓實,瑩白的果肉被擠破。
“林叔,這荔枝肉白淨,壓出來的汁水看著就濃。”陸成拿過一塊抹布,將料理臺邊緣濺出的一滴水擦淨。
“果肉新鮮,壓著不費力。”林父一邊壓一邊回道。
清甜的荔枝汁水流出來,慢慢在壺底積起淺淺的一層汁液,剩下的果肉變成了半透明的果茸。
沒加糖,靠的是果子本身的甜度。林父接了大半壺冷藏的純淨水兌進去,用長木筷順著一個方向攪動了幾下,讓底部的果汁和冷水混勻。
接著,他拉開下方的製冰機,抓了一把方正的冰塊撒入壺中。拌著碎冰,玻璃壺外側很快掛了一層白霜,透著股生冷的果香。
另一頭,林母在處理今天晚上的鯧魚蘿蔔清湯。
料理臺上放著兩條化凍好的冷鮮白鯧魚。魚身扁平寬大,表層覆蓋著細密的銀白色鱗片,在頂燈下泛著微光。林母拿刀刃斜颳去殘鱗,清理淨內臟和黑膜,沖洗掉腹腔內的血水。為了方便入味,她在寬大的魚身兩側各斜切了三道深口,露出底下緊實的白肉。
半截白蘿蔔削去外皮,切成厚薄均勻的半圓薄片,擱在漏網上備用。
電磁灶開火,生鐵平底鍋燒熱,林母推了一小勺壓榨花生油進去。
油溫剛上來,帶皮的白鯧魚貼著熱鍋底滑入。
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