“水位確實上來了。”陸成看著兩組對比畫面,手指點向那條消失的乾爽巖面,“按照這道裂縫的參照高度,一夜之間,峽谷裡的蓄水面往上頂了將近半米。”
林安沒有接話,游標在當前的監控畫面裡游移。
她結合此前獲取的紙質工程分割槽圖,調出入口一帶的地形掃描標高資料。
圖紙標明,主車道存在一個向外傾斜的緩坡,這意味著外頭的水要倒灌進來,必須先漫過那個向外延伸的最高點。
在綜合了坡度落差和當前的上漲趨勢後,林安在隧道入口向外傾斜的坡底處,找準了一塊凸起的灰白色花崗岩。
“這塊石頭所在的標高,距離主入口路面還有最後一段緩衝落差。”林安拖拽系統自帶的影像標尺網格。一條紅色的水平輔助線在螢幕上顯現,“用它的最下沿做影像識別警戒線。”
她按下回車鍵,將紅色橫線與那塊花崗岩底沿重合繫結。
“不設單幀預警了。”林安手指在設定面板上修改識別邏輯,“浪花和雨霧容易造成反射偏差。系統持續識別穩定水面邊界,只要水線持續越過這塊花崗岩底沿,控制檯再拉響一級警報。”
陸成看著螢幕上變成綠色的標尺引數,點了點頭。
一級警報只是提醒關注。林安順手在主控屏上拉出昨天掃描過的備用車行段模型。那條高位備用通道直通山腹更深處,且路基標高遠高於當前的主車道。
“如果水線越過這塊石頭,繼續往隧道路面逼近。”林安手指在備用通道的深處圈定了一個寬敞的停車節點,“咱們不在這硬耗。直接收支腿,順著這條備用道往裡頭的高位區走。”
轉移路線和預設節點在地圖上標記完畢,形成了一套完整的兩級應對預案。
中午飯點,廚房區亮起聚光燈。
林母從靜止倉庫裡拿出兩個牛皮紙袋。一袋是自家曬的原味白蘿蔔條,另一袋是帶皮的煙燻臘肉。
這塊臘肉帶著長年燻烤留下的柴火黑灰。
林母先接了一盆溫水,將臘肉浸潤片刻。拿過一把硬毛刷,對著豬皮和肉面來回刮擦,把附著的菸灰和汙物刷洗乾淨。接著在純淨水下衝去髒水,拿廚房紙吸乾表面的水分。
生鐵鍋里加上清水,放上竹蒸籠。水開後,將洗淨的整塊臘肉放進蒸籠裡。
在高溫蒸汽的包裹下,堅硬的臘肉開始回軟。蒸了十幾分鍾,原本乾硬的豬皮開始泛出微亮的光澤,邊緣的肥膘部位變得半透明。
林母將軟化的臘肉取出,稍稍放涼。薄刃菜刀貼著案板起落,這時候的臘肉不再硬挺難切,很快便片出一堆帶著韌勁的半透明肉片。
旁邊碗裡,原味曬乾的白蘿蔔條已經用溫水泡了一會兒。林母捏著一條試了試手感,外皮褪去了乾澀,內裡還帶著硬芯。她雙手合攏,用力擠壓,把條塊裡的殘水攥幹。
幾根洗淨的青蒜苗被斜刀切成短段。
熟鐵底鍋上了電磁爐,開中火。鍋底一滴油也沒放,林母先將攥幹水分的蘿蔔乾倒進微熱的乾鍋裡。
“這乾菜泡過水,不拿火氣過一遍,吃著一股水腥氣,也不好吸肉油。”
木鏟在鐵鍋裡來回推撥。
蘿蔔乾貼著發熱的鐵皮,表面殘留的那點水汽被漸漸焙乾,空氣裡散出一股屬於白蘿蔔本身淡淡的清香味。
等蘿蔔乾表面發乾微燙,林母將其盛出備用。
鐵鍋繼續加熱。剛才蒸軟的臘肉片推入乾鍋底部。
由於提前蒸過,肥膘部分已經變得半透明。剛一接觸發燙的鐵皮,肉片邊緣受熱捲曲,清亮的油脂迅速在鍋底汪了出來,發出細密的“滋啦”聲。帶有一絲松柏煙燻味的葷油香氣順著油煙機往上吸。
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