簽完合同,拿了鑰匙,明慧站在空蕩蕩的小鋪子裡,心裡挺踏實。
地方雖小,卻是她在滬市的第一個正經營生。
以後哥嫂二姐過來,一提“在滬市開了個早餐鋪”,也合情合理,沒人會多想。
原先店裡的舊貨架、玻璃櫃、破木臺子,她一樣都沒留。
跟轉讓的爺叔說好,這些舊東西他要麼拉走賣廢品,要麼找人收走,她一概不用。
爺叔巴不得多賣倆錢,當天下午就找了收廢品的過來。
三下五除二搬了個精光,只留下一間空落落的毛坯鋪子。
接下來的兩天,明慧天天往周邊的廚具市場、批發市場跑。
說是跑市場,其實就是做做樣子。
她挨個攤子看,瞅清楚市面上常用的蒸鍋、保溫桶、收款機長什麼款式、什麼價位。
心裡摸個底,壓根沒打算真花錢買。
空間裡的萬能加工坊什麼都能做,只要有樣子。
就能造出外表一模一樣,內裡質量更好的來,那何必要買呢。
連一次性打包袋、豆漿杯、紙碗、吸管這些零碎耗材,她也只買了少量的做樣品。
回去就讓加工坊照著批次做,質量更好,印上簡單的白紋路就成了。
逛到第三天,市面上常見的早餐店裝置她都摸熟了。
現在滬市這邊的小早餐鋪,正經通管道天然氣的少,大多用瓶裝液化氣。
帶多孔蒸籠的液化氣蒸鍋最常用,火猛、上汽快,蒸出來的包子暄軟。
也有條件好點的用電蒸箱,但電費貴,小鋪子一般不划算。
明慧心裡有數了,第二天四個穿著工裝的傀儡就從空間裡出來,裝作她從市場上找的裝修工。
男傀儡手腳麻利的照著明慧的要求簡單裝修。
牆面重新貼了米白色的乾淨牆磚,地面鋪了防滑地磚。
靠裡的位置砌了整條不鏽鋼料理臺,上面架上兩排多孔液化氣蒸鍋,旁邊留出檯面放餡料和麵盆。
門口隔出半米寬的櫃檯,擺上自動封口機、兩臺帶龍頭的不鏽鋼保溫桶,還有一臺臺式收款機。
角落裡還接了合規的液化氣罐和排煙管,樣子跟市面上正規店鋪裝的一模一樣,連安全閥門都一應俱全。
其實根本不用真燒氣,鍋內裡是靠一種更加安全、耐燒的能量罐加熱的。
火候穩、上汽快,只是外觀做成了液化氣的樣子,掩人耳目。
不過幾天功夫,包子鋪就裝好了。
。符潔清和符味淨張一了慧明,後門上關
。淨淨乾乾得散間瞬味水膠、塵的留殘修裝,過掃白的淡淡
。染不塵一都隙的落角連,亮瓦明鋥面檯鋼鏽不,反得亮磚面牆
。兒勁的馨溫爽清著,的堂堂亮、淨淨乾乾店小個整
。人是就來下接,了好弄店
。證份規正的界世小個這了辦儡傀的樣模婦年中個兩給裡城商統系過,分積花慧明,氣力省了為也,實真得顯了為
。厚忠相面、利麻腳手,歲多十四是都著看,花翠李個一,英桂張個一
。工僱是說就外對,證康健的查可實真了辦人個三們給還城商統系,分積兒點了加
。眼惹不都兒點一,了見常太忙幫婦年中種這僱店餐早小代年這
。味口眾大合適要口,好、好調裡坊工加間空在都上晚天頭糰麵、料餡
。蒸現包現面後臺理料在花翠李和英桂張由,裡店到運早一天二第
。心放也著吃,淨乾鮮新、實紮料餡得覺只,子樣的子包包面裡見看能邊檯櫃在站人客
。糰飯米糯和蛋葉茶了加還,漿豆、子包了除
。很得味,滷慢慢料滷的裡間空用蛋葉茶








