眾人說說笑笑,推開工作坊的木門,走了進去。
工坊內部比外面看起來還要寬敞明亮。
整片空間挑高很高,巨大的落地玻璃窗佔了整面牆。
操作檯整齊排列成幾排,每個位置上都提前擺放好了工具,還有分裝好的黃油,麵粉之類的原料。
工作人員核對了一之瀨帆波的預約資訊,遞過來兩個號碼牌,指了指工坊裡的兩個操作檯。
“預約的八位客人是吧?這邊兩個操作檯剛好可以各坐四人,工具原料都已經準備好了,大家直接過去就可以……牆上有步驟說明,有不懂的可以舉手問我們。”
眾人接過號碼牌,順著工作人員指的方向看去。
工坊裡左右兩側各有一個四人操作檯,隔著一段距離。
自然而然地,人群分成了兩組。
左邊的操作檯,一之瀨帆波率先走了過去,楓原徹、坂柳有棲,堀北鈴音緊隨其後,四人正好一桌。
右邊的操作檯,則是神崎隆二、櫛田桔梗、山下沙希,金田悟四人,湊齊四人。
各自走到操作檯邊站定,眾人紛紛拿起牆上掛著的步驟卡,低頭認真看了起來。
整個工坊裡,除了他們八個人,還有十來個遊客,三三兩兩地分佈在各個操作檯邊,各自忙著手裡的甜點。
整個工坊不算吵,只有打蛋器攪拌黃油的沙沙聲、偶爾的輕聲交談,工作人員走動的腳步聲。
而負責指導的工作人員,一共只有兩位。
一位站在工坊前方,統一講解基礎步驟要點,另一位來回走動,巡視各個操作檯,解答遊客的疑問。
人少活多,顯然不可能手把手一個個教,大多時候都得靠遊客自己看著步驟卡摸索,真遇到搞不懂的地方,才舉手提問,工作人員過來簡單指點兩句,又得匆匆趕往下一個。
說白了,體驗為主,教學為輔,大部分都要靠自己琢磨。
左邊的操作檯邊,一之瀨帆波只掃了一眼步驟卡,就瞭然於心了。
她本就擅長做甜點,烘焙對她而言不過是家常便飯,這種基礎的餅乾製作,根本難不倒她。
她沒有絲毫猶豫,拿起軟化好的黃油放進攪拌碗裡,手握打蛋器,動作嫻熟流暢地開始打發。
手腕勻速轉動,黃油漸漸從固態變得蓬鬆發白,整個過程行雲流水,一看就是老手。
楓原徹站在她對面,手裡拿著步驟卡,慢悠悠地看著。
他掃完步驟,便拿起電子秤,按照上面的克數,一點點稱量麵粉和糖粉。
坂柳有棲站在楓原徹旁邊,手裡捏著個小打蛋器,面前擺著一碗軟化黃油。
她微微蹙眉,盯著步驟卡看了好半天,眼神里帶著幾分茫然。
她向來擅長學習,可對著這一碗黃油、一堆麵粉,卻有點無從下手。
從來沒碰過烘焙的她,連黃油要打發到什麼程度都不知道。
。擾打便隨想不,注專很來起看方對……瀨之一問口開思意好沒是還,天半好了豫猶,油黃的不紋裡碗己自看了看又,波帆瀨之一的嫻作邊旁眼一了瞥地識意下
。徹原楓的邊向看,頭側微微,秒幾了疑遲
”?好算才度程麼什到打要,油黃……“
。見聽能人兩有只,輕很音聲,問詢口開主
。向看頭過側,言聞徹原楓
”。了多不差就,失消快很會不路紋來起提,鬆蓬積,白發到打“,態狀的白發鬆蓬裡碗波帆瀨之一遠不眼一了掃眼抬又,油黃的裡碗過掃目
。了底有間瞬裡心,案答準標了到得是像,聲一了”嗯“棲有柳坂
。真認很卻,快不度速,生點有還作,油黃發打慢慢著試始開,蛋打著握,頭下低
。頭眉皺秤子電著對正音鈴北堀,邊一另
。倒裡容的上秤往點點一正,杯量的麵裝著拿裡手
。數克的求要準不卡也總,了倒麼要,了多倒麼要,的飄飄輕麵可
。躁煩的微微點有的準來向讓,點一麼那差是還,次幾好了整調覆反
。音聲的波帆瀨之一來傳旁,點一倒再備準正,著抿
”?嗎對不稱數克?了麼怎,學同北堀“








