“咕嚕嚕~”
重新回到座位上,這鴛鴦鍋兩邊的湯底果然已經咕咕冒泡了。
不過巫雲這邊的湯底清得像水一樣,而熊儀做的那邊——不曉得是不是加太多水果了,顏色看著有點像芬達。
“會長,這湯…怎麼這麼清啊?”
在地球時是北方人的柯擎飛,看著那底清澈見底,幾乎就像是一鍋清水的湯底,一臉疑惑。
“嗅嗅~”
不過他聞了幾下,還是豎起了大拇指:“不過聞著倒是挺香的。”
“因為這就是『清水火鍋』啊,嘶溜~”用長勺攪了攪了一小勺到自制的木碗中,巫雲嚐了一口,對湯底的味道滿意地點點頭,
“這就是我們光冬人的吃法,實際上,真正的清水火鍋,對湯底和食材的要求極高。
“它不靠複雜的調料掩蓋,全靠湯底的韻味和食材本身的鮮美來撐起味道。
“就像一位完全不化妝的美女去參加選美大賽,還要拿冠軍——難度可想而知。”
有玩家立馬起鬨道:
“會長,你不就是完全素顏的嗎?我覺得你可以啊。”
“對對對,第一屆『歸墟』公會選美冠軍,就決定是會長了!”
“男人美起來就沒女人什麼事了!”
“就是就是!我們甘拜下風!”
聽到這些話,女玩家非但沒生氣,還再入了起鬨!
真·看熱鬧不嫌事大,拱火第一名。
“滾滾滾——哪有你們這樣拍馬屁的?拍到馬腿上了啊!”嬌羞地遮了下臉,巫雲笑罵著揮手驅趕了下這群混蛋,強行岔開了話題,
“剛說到哪了,哦對,這清水火鍋,實際上應該叫『清湯火鍋』。這個『清湯』,可能是很花功夫的。”
用長勺撈起一堆湯底材料,巫雲如數家珍地介紹道:
“你們看,這一堆是珍珠薙雞的雞骨架,還有這本地產的『沼澤椰子』的椰汁和椰肉,在系統商城買的無花果、五指毛桃、紅棗、枸杞…還有好幾種祛溼健脾的泰坦星魔藥…
“就算現在什麼肉都還沒放,是不是已經很香了?”
經巫雲這麼一說,大家再仔細一聞鍋中升騰的蒸汽,果然有一股混合了雞骨鮮香和以及淡淡藥膳香味,配合椰香和草藥回甘,悠長而醇厚。
很快,他們就口舌生津,甚至有人擦了擦口水。
“確實啊!這湯聞著好香!”
“原來這麼有講究的!”
“飲食在光冬啊!”
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