帶著傅南勇進來廚房,傅南霆就把早就準備好的東西,從缸裡取出來。
實際上,這東西他是從空間裡取出來的。
傅南霆取出一塊牛肉,遞給傅南勇:“你先把牛肉清洗一下,然後咱們吃牛肉要麼切薄片,要麼切絲。這個牛肉,要逆著紋理來切,你看看這就是牛肉的筋,我們要把這個切斷了……”
小孩子學東西還是挺快的,就是傅南勇這個拿刀沒個輕重的。
傅南霆提醒了他幾句,就改了。
又教了其他幾種肉怎麼切的,傅南勇學的還是很不錯的。
“這個牛肉一會我們炒著吃,你先放點醬油,弄點胡椒粉,然後再弄點這個澱粉抓勻。
再放點食用油,不要太多,裹滿外面,這是因為要鎖住牛肉的水分,牛肉不能炒太久,七八秒就可以了,要不然就老了。”
“這個牛腩想要炒熟很難,咱們就先焯水。撇去浮沫,然後撈出來,重新燒水,我們放滷料,八角、桂皮等,你看看,滷料就在這邊,這些不能放太多……”
傅南姝和傅南英坐在院子裡,在擇菜,聽著裡面的對話,都是彼此一笑。
傅南姝說道:“我之前還覺得,小弟不會學這些呢。”
傅南英哼哼一句,說道:“他敢不學?大弟可不是以前的大弟了。咱爸就知道溺愛他們,什麼也不會。難道以後他們結婚了,還要大弟來幫忙?”
說起來,傅南英覺得傅南霆是最吃苦的。
本來別人家的大兒子都是最受寵的,結果他們家的大兒子,居然還要承擔這麼多的責任。
傅南荷坐在一旁,一聲不吭,但大姐二姐的對話,她也是一句都不落的,都聽在耳朵裡。
關於二姐說的這些,傅南荷心裡是認可的。
雖然她也覺得爸爸犧牲後,自己的待遇天差地別,但仔細看看她的同學,特別是她的同桌,那都是為了給弟弟背書包,才被允許來讀書的。
她就不一樣了。
雖然要做點家務,但那都是同桌做了很多年的,且比她要繁重很多的。
“再說了,大哥不是還給我們弄了這麼多的葷菜吃嗎?”
那邊,林家。
一大早上,林向華也是囑咐道:“老二,我知道你的意思。但是,就算是沒看上,也不要當場就拒絕。那太難看了,委婉一點知道吧?”
林崢都有些無語了,他在爸媽的印象裡到底是多麼的白痴啊?
他不知道委婉嗎?
他又不是真的什麼都不懂的鋼鐵直男。
一旁的林凱和海逸掩嘴笑了笑,都在偷笑。
林崢沒好氣的看了一眼這個弟弟,還有自己的死黨,都在看他笑話。
林崢瞪了一眼林凱:“都是你給我鬧出來的事情。結果你拍拍屁股,就不管了?”
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