看著眼前這一隻只猛獸,李秋不由得皺眉。
“眼下正值多事之秋,整個大唐和長安都是百廢待興的狀態。”
“在山東和關中,還有無數的百姓食不果腹,流離失所。”
“在北方和幽州,更是有著不知多少黎民受戰亂之苦,大雪漫天,連住所都沒有。”
“又怎能拿著咱們家的糧食和肉去餵食這些猛獸?”
“你就看這頭野豬,膘肥體壯,五花三層的……”
就在李秋說著這些正義凜然的話時,一旁的武珝弱弱的問道:“李秋哥哥,你怎麼看著這頭野豬直流口水啊?”
李秋想了想,較含蓄的告訴她:“這是頭母豬。”
聽了他的話,羅可心和武珝兩個更是感到不解。
是母豬啊,沒有錯啊,然後呢?
接下來,李秋的話差點沒把她倆的下巴給驚掉了。
“母豬的肉比較好吃……”
(科普一下,在唐朝,最主要的肉食還是羊肉。
那時候的豬還沒有養殖和閹割技術,所以公豬肉的口味是挺柴的。
還有,文中所說的山東並不是後世的山東,而是指崤山之東,包含著華中一帶。)
隨後,就在羅可心和武珝的錯愕之中,李秋直接就下令,讓府中侍衛把這頭野豬給殺了。
準備吃豬肉。
這時候,羅可心和武珝兩個就急忙的阻攔。
說這芙蓉園中的猛獸,可是自來就在的。
而且很多皇親貴族的孩子們,那些殿下公主們,總喜歡到這裡遊玩,觀看這些珍稀猛獸的。
若是給殺了吃肉,怕是不妥吧?
李秋聽後一擺手,說陛下都說了幾次了,這整個芙蓉園都永遠是咱們家的,又何況這幾隻猛獸呢?
在李秋的堅持下,周圍的幾名侍衛,就把這頭可憐的黑野豬給宰了。
然後,李秋親自帶著幾個廚子,開始庖丁解豬。
先是把豬頭,豬尾巴,豬蹄子,豬肘子,一一的分出來。
然後就是裡面的排骨、裡脊、後丘、五花三層和內臟。
就連豬血,他都沒有浪費,用盆接好後,然後又灌成了血腸。
看著李秋搞出來的這些花樣,就連府中的廚子、僕人們都不由得看呆了眼。
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