時間一晃就到了週末,昨天王女士聽說老二要帶著青枝去參加他們科裡的聚會,高興得不行,非拉著人去百貨大樓置辦了一身行頭。
吃完早飯,宋青枝就開始準備今天要帶到聚會上的東西。
最近金陽做手術,他又另外安排了村長的兒子滿倉幫忙送貨,宋青枝託他弄了些小魚小蝦和桂花。
想著應該會有小孩子來,她還準備做一些適合孩子們吃的炸雞薯條。
早上她又自己去菜場買了新鮮的豬頭、豬蹄、雞爪還有鴨脖。
豬大腸她沒買,這玩意兒好吃是好吃,就是處理起來有些麻煩,而且現在婉瑩姐懷著孩子,對各種氣味特別敏感,她怕在廚房弄,把人燻到了。
豬頭豬蹄那些她早上買回來清洗乾淨後,就已經放在爐子上滷著呢,這會兒香味已經飄出來了。
周婉瑩最近到了孕晚期,變得格外饞嘴,但是醫生囑咐讓她少食多餐,不然孩子大了,到時候生產不順利。
她順著香味來到了廚房,“青枝,你這是弄的什麼,好香哇!”
“姐,我在滷豬蹄、豬頭肉,這滷湯味道很好,我還扔了幾個雞蛋在裡面煮,應該熟了,我撈一個給你吃。”
周婉瑩平時一點辣吃不了,但是這會兒看著爐子上色香味俱全的滷味頓時就瘋狂分泌口水,她指著裡面的豬蹄說:“青枝,我想吃這個。”
宋青枝用漏勺撈了個雞蛋上來,放在碗裡讓先涼著。
“婉瑩姐,豬蹄油太大了,你現在不適合吃,你先去外面等會兒,我還有更好吃的。”
小魚小蝦她已經處理乾淨了,也晾乾水分了。
油熱上鍋炸,然後放在盆子裡瀝乾上面的油,再撒上她提前準備好的辣椒麵和花椒麵,又酥又脆,特別適合下酒吃。
土豆切成條,炸好撈出來。
雞翅雞腿也醃製入味了。
雞翅雞腿外面裹上提前混勻的雞蛋麵粉液,油溫六成熱就下鍋炸,炸至表皮焦黃酥脆後,撈出來,等大火油溫再次升高,再倒進去復炸一遍。
前段時間番茄豐收,她提前熬了不少番茄醬。
很快,廚房裡的香味就飄到了客廳。
周婉瑩聽到廚房裡油滋滋響,饞的不行,都快忍不住了。
宋青枝拿盤子給她每樣東西都裝了一點,還用碟子弄了番茄醬,“婉瑩姐,你嚐嚐,剛炸的薯條,蘸點番茄醬吃酸酸甜甜的很不錯。”
怕她吃了炸物上火,又用剛熬好的桂花蜜給她泡了水。
周婉瑩看著這些東西,直接就庫庫開炫,一手拿著個雞腿,一手拿著個薯條,很快端出來的東西就被她吃完了,要不是要控制飲食,她覺得自己還能再吃一盤。
“青枝,你做的這個炸雞薯條真好吃,配上番茄醬真是絕了。”
“我還以為只有小孩子喜歡吃,沒想到大人也喜歡。”
邱姨剛剛也跟著吃了不少,就說:“小孩子嘴巴刁,連他們都喜歡的東西肯定好吃。”
然後看了一眼時間,提醒道:“青枝,時間不早了,你快去準備一下,二公子應該快回來了。”
”。會赴去二老跟的,服換,漱洗去快你,枝青,啊是“
。澡洗去服了拿趕後然,好包紙油用都西東的去過帶要需把房廚去先枝青宋
。了來回也清弦周,了來出等
。樣一枝荔的殼了剝跟就著看,水層一著泛,的皮,的紅紅頰臉,澡完洗剛是計估娘姑小








