朱國強手上的廚藝是從祖上傳下來的，聽說他爺爺以前是宮裡的御廚，後來為了討生活，就帶著一家人做起了吃食生意。
剛開始沒本錢，就在路邊支個攤，後來慢慢才做大做強。
到了朱國強父親這一代，趕上好時候，加上他自己又是個勤奮努力的，這才開了這麼個大飯店。
朱國強其實剛開始也看不上這門手藝，但是他自己又不是個讀書的料子，雖然不樂意，但是為了養家餬口，也是沒辦法。
現在他兩個孩子，尤其是小兒子讀書不錯，他就盼著自己能好好把店裡生意做大，到時候供他讀大學。
要知道現在的大學生就算是去飯店給人端盤子，那也是讓人高看一眼的存在。
自古從今，士農工商，讀書人總是會讓人仰望。
他這個人俗氣得很，就盼著家裡能出個大學生，讓他也能跟著揚眉吐氣一回。
家裡兩個孩子到時候都上大學，還要給兒子攢錢娶媳婦買房子，以後花錢的地方多著呢。
加上現在政策開放，到處都是飯館，光他們這一條街，才半年時間就增加了好幾個，他們飯店也就仗著點天然優勢，位置好加上飯店夠寬敞，客人才沒搶光，不然長此以往，生意也會被別人都瓜分完了。
今天這個丫頭倒是給他提供了一種思路，反正試錯成本小，他先拿點羊肉跟雞鴨試試水，也無傷大雅。
要是成了，就是他賺了；要是不成，也沒虧多少。
記賬的人是朱國強的小舅子，他身體不好，也不能去外面幹體力活，就留在店裡收銀，偶爾忙不過來還幫忙傳菜。
剛才宋青枝跟他姐夫之間的對話，他也聽到了。
等人走了，朱國強就把人喊過來，跟他商量：“志平，你一直沒說話，是覺得這主意有問題？”
秦志平搖了搖頭：“姐夫，我只是覺得既然要做，咱們就要做出點不一樣的花樣來，最好能成為我們店裡的特色。”
“現在到處都是飯店，飯菜的口味跟樣式都是大同小異，我們想要在這些飯店裡脫穎而出，並且屹立不倒，除了保留原本的優點外，確實應該開拓創新，剛剛那個姑娘說的雜貨鋪，我去過幾次，裡面賣的東西都是從鄉下農戶手裡直接收上來的，品相確實比外面的好，而且他們生意好，證明這些東西也的確是受歡迎，她說的那個法子也許可以嚐嚐。”
朱國強沒讀過多少書，但是對於讀書人很尊敬，平時店裡有啥大事，他都習慣找小舅子商量。
連小舅子都說可以嘗試，朱國強頓時更有信心了，“志平，我剛剛只跟人說讓送半頭羊，三隻雞三隻鴨，這會不會少了點，要不要再加點？”
要知道來他們店裡吃飯的客人多，加上時不時有三五好友請客，這些食材最多也就是一天的量。
秦志平搖了搖頭：“不用，姐夫，要是量不夠，咱們再跟她預定就是，沒必要再加量。”
“現在當務之急，我覺得要把選單重新換一下，最好是能讓客人來了一眼發現咱們店的特色。”
朱國強點頭，然後把這事全權交給他去做。
回去路上，金陽對宋青枝就更佩服了，“姐，你真厲害，要是他們飯點以後從我們這拿貨，雜貨鋪的生意只會越來越好。”
而且飯點拿貨比零賣簡單省事多了，不像那些大媽來買個肉，挑肥揀瘦不說，還要磨價。
宋青枝笑笑：“這主意可不是我想的，是周教授提醒我的。”
金陽眼裡的佩服都快溢位來，“要不說周教授年紀輕輕就已經是大教授了，這腦子就是好使。”
聽到某人被誇，宋青枝也不自覺抿唇笑了，比別人誇自己還要高興。
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