快餐店開業了有一個星期，生意不錯，尤其是週一到週五工作日，那些上班族特別喜歡這種就餐模式。
人來了就能吃，不用等，而且一次效能吃好幾種菜，葷的素的都有，各種口味也都有，清淡的，麻辣的，酸甜口的，幾乎能滿足所有人的需求。
這一個星期，中午的菜都是宋青枝一個人炒的。
可能是之前休息了太長時間，好久沒這麼高強度工作，她自己都覺得有些吃不消，尤其是炒菜炒多了，兩條胳膊又酸又痛。
水芹見宋青枝每天都那麼累，最後就主動毛遂自薦。
“青枝，我之前在家裡也是天天做飯，要是你不嫌棄，我可以代替你來炒菜。”
這幾天，她老跟著在宋青枝身邊打下手，很多菜如何配菜，該怎麼烹飪，她也看了好幾遍，不能說是熟練，但是已經能做了。
最主要的是，她自己本來就對烹飪感興趣。
而且青枝見她願意學，也是毫不吝嗇，每次炒菜都會把自己的心得跟她分享，一點不藏著掖著的那種。
宋青枝就等著她主動開口，看得出來水芹姐在這方面還算有點天賦，加上她自己平時也願意花時間鑽研，所以她也願意給她機會。
其實炒菜是個簡單活兒，但是能不能把菜做好，主要還是看人有沒有耐心。
這個週末，天氣不太好，加上從早上開始就在下雨，宋青枝估摸著今天過來吃飯的人應該不會太多，想著時間充足，就讓水芹姐來掌勺炒菜，她在一旁看著，幫著把關。
一共炒了十個菜，分別是肉末豆腐、蒜蓉茄子、瘦肉炒土豆絲、泡菜炒粉條、鹹蛋黃焗南瓜、清炒時蔬、紅燒肉燉豆角、香煎魚塊、蒜香雞翅、糖醋荷包蛋。
等菜端出來的時候，香味瞬間就瀰漫了整個屋子。
宋大姑在隔壁聞到香味就來了，看著水芹誇獎道，“水芹，你做的菜可真香，我在隔壁都聞到了，肯定好吃。”
跟人相處了也有段時間，宋大姑聽說了水芹的遭遇，心裡對這個姑娘也是心疼得緊，見她平時幹事總是畏畏縮縮的，所以知道她今天第一天掌勺，就趕緊過來捧場，省的她心裡亂想。
宋紅梅也抽空過來了，還拿筷子嚐了一個雞翅，中肯點評道：“不錯，這雞翅外酥裡嫩，味道很好。”
田芳也跟著說：“水芹姐，你真是有做菜的天賦，跟著青枝姐才看了幾天，就能做菜做的這麼好，不像我，手笨腦子笨，我大表姐手把手教我，我都學不會。”
大家，你一句我一句的安撫誇獎，讓水芹心裡鬆了口氣。
見大家都這麼誇獎她，水芹心裡一陣感動。
更加堅定了以後要好好學的決心。
進入到了冬月後，京市突然下了一場大雪，氣溫也是驟降，導致菜農的很多蔬菜都直接被凍死了。
宋青枝他們的店鋪也受到了直接影響，現在市面上能買到的蔬菜除了蘿蔔跟土豆，基本上其他的綠葉菜都沒了。
而且蘿蔔跟土豆還是很多農民提前儲存在地窖裡，這才躲過一劫。
這幾天，金陽去附近村子裡收農產品，種類也是直接減少了不少。
宋青枝聽收音機，發現也就是北方這裡的冬天在下雪，南邊那裡還是溫暖如春，而且就算是冷，也不至於到零下。
她就想著，要是他們現在能從南邊運一些耐放的新鮮蔬菜水果過來，那是不是能賺不少錢。
