“嗯，好，那我明天就試試，若是做出來好吃，還可以拿到鋪子裡賣。”
因為記掛著這件事，第二天早上，宋青枝一大早就起來了。
給家裡人做好了早飯，她就直接開幹了。
周家的廚房夠大，加上用料也齊全，她就直接在這裡做了，沒回自己家裡。
邱姨見她用大盆子洗了這麼多山楂，就問：“青枝，你這是幹什麼？”
“這山楂直接吃太酸了，我打算用來做點小零食。”
邱姨無意中提了一句：“這山楂酸，也是因為汁水豐富，要是曬乾了吃，肯定就不酸了。”
她無心一句話，又給宋青枝提供了靈感。
頓時越發幹勁十足，信心滿滿了。
做冰糖葫蘆需要用到竹籤子，宋青枝知道大院裡有一片竹林，她拿了把刀就去砍了一根細竹子，回來後把竹子給削成一片一片的，最後再劈成一根一根的，防止扎手，還用砂紙磨平了。
剛準備竹籤子，就花了快兩個小時。
宋青枝好久沒幹這種精細活了，累的不行。
喝了杯水，休息了會兒，她又繼續幹。
竹籤子洗乾淨，然後把山楂穿在上面，山楂的頂端還要用剪子修理掉，穿好後，放在籃子裡晾乾。
初一被哄得睡著了，王阿姨跟邱姨也來幫著她穿。
她就去熬糖漿了。
這次她就準備兩斤山楂，根據配比，她準備了四百克白糖。
鍋里加入白糖後，又加了兩百毫升的水，然後開中火不停攪拌，糖融化後鼓大泡，水分蒸發，再到鼓小泡，直到呈現那種密集的能拉絲的狀態就可以。
然後把鍋從爐子上拿開，降溫兩三分鐘後，就可以開始把串好的山楂放在裡面裹上糖漿。
王女士還是第一次見做冰糖葫蘆，她覺得有意思，到了最後兩串，就跟宋青枝說：“青枝，能不能讓我試試？”
“好哇。”
王女士長這麼大，都是十指不沾陽春水，哪裡幹過這活兒。
那串山楂沒串好，加上她自己手法不對，山楂裹糖漿的時候直接散了，全掉進鍋裡了。
“呀，糟了，都散了。”
宋青枝笑著接手：“沒事，反正是自己吃，我用鍋鏟把山楂給攪拌均勻，讓它裹上糖漿就可以。”
她在攪拌的過程中，發現山楂表面透明的糖漿慢慢變成了白色的，然後又成了一層白色的糖霜。
還別說，這樣看著挺好看的。
像個小雪球。
。吃好還蘆葫糖冰比覺，吃好的外意然竟，口一了吃來起拿枝青宋
”。的甜甜酸酸，吃好很，嚐嚐快們你，姨邱，姨阿王“
。差的賣面外比不道味，酸的楂山了和中的好很漿糖層那的面外楂山，說不得不，蘆葫糖冰了吃又們，個這了嚐
