見底下終於安靜了，宋青枝又開始繼續說：
“入口的東西，最基本一點就是要保證它的安全性，這樣做不僅是對大家負責，也是對客人負責。”
“你們做的腐乳雖然味道好，但是因為製作流程不是在規範條件下完成的，所以屬於三無產品，不能直接流入市場，想要產品合規，必須對它的生產製作流程進行嚴格把控。”
“所以最好的辦法就是我們在村裡開一個製作腐乳的作坊，簡而言之就是個小型的食品加工廠。”
“這樣我們做的腐乳，才能算得上正規產品，到時候就可以賣給全國各地的人。”
底下的人又開始發問了：“開食品廠這得不少錢吧？我們可沒錢開廠。”
“開廠當然需要錢，但是現在政策開放了，只要是有正規手續，可以去信用社找人貸款，另外如果有鄉親們願意投錢入股，也可以。”
這些東西她之前不懂，但是前段時間，她自從有了開腐乳加工廠的想法後，就主動去借了很多相關方面的書。
比如農產品營銷，還有加工廠融資，起初她看不懂，後來她一個字一個字扣著看，遇到不懂的就記下來。
周叔知道她對這方面的知識感興趣，還特地借了她幾本講解這方面知識的書，她碰到不懂的難題，也是周叔抽空給她講的。
這年頭本來家裡就不富裕，一聽說有人要打他們的錢袋子主意，一些膽子小的拿起凳子掉頭就走了。
其他人也覺得開廠是異想天開的事，然後陸陸續續走了不少人。
書記怕宋青枝灰心，主動安撫道：“青枝姑娘，他們這些人沒見識，你別因為他們走了，就生氣不教我們，我可是很看好你這個想法的。”
鐵柱也跟著點頭：“是啊，青枝姐，只要你開口，你讓我做什麼，我就做什麼。”
六子也留下來了，他雖然也覺得開廠沒那麼容易，不過留下來聽聽他們說什麼，也沒什麼損失。
至於王秀娥為什麼留下來，倒不是因為她覺得開廠這個事能成。
而是她剛才在下面聽鐵柱說，這個姑娘農村出身，自己在京市開了兩家店，完全是靠著自己的努力。
她頓時就對人有一種盲目的崇拜，所以就想跟著她看看，學學。
她也想成為像她一樣的女人。
她家是兩個女兒，從出生起，周圍的人就天天在她耳朵邊說生女兒沒用，女子讀書沒用，最後嫁人了都是別人家的人。
可是她偏偏不信這些。
所以看到宋青枝，聽說了她的故事，好像給了她一個目標，一個希望，她就想朝著這個目標奮鬥。
最後留下的人不是很多，書記就把大家帶到了屋裡去坐著開會。
書記對宋青枝說道：“青枝姑娘，具體怎麼做，你詳細跟我們說說。”
“叔，因為我們是剛起步，加上資金等各種問題，我建議是先建個小作坊，然後等以後生意做起來了，積累了足夠的資金，再慢慢擴大。”
書記點頭：“青枝姑娘你考慮的對，反正不管怎麼做，我們都聽你的。”
“我來之前大致算過，首先建作坊，咱們得找合適的地方建房子。”
“書記，咱們村東頭不是空了幾間磚瓦房，可以把那個地方的房子裝修改造，然後用來當做製作腐乳的作坊，不僅能節省錢，而且那屋子就在路口，距離馬路近，以後運貨什麼的也方便。”
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