阮家村，阮晨家的阿蘭雞煲，現在的店長是阮晨媽媽找的，李家村的，叫做李霞，很符合七十年代的名字風格。
“霞姨，中午三十個人，給安排三桌，吃過飯我們出海打漁。”
“行，沒問，按照什麼標準來呢？”
“不年不節的，基礎的標準就行，少弄海鮮。”
“好的，那我看著安排了。”
現在阮晨家的三條船已經完全超越村長家的了，村長看到阮晨爸，立刻過來遞煙，還要給打著火。
中午三十一個人全到了，現在每條船是八名水手，正副兩名船長。
阮平還出錢，對水手進行了急救、滅火等培訓。
四樓包間，大家都到齊了。
阮晨、阿勇給大家搬來三箱飲料，下午就要出海，沒有誰會喝酒。
沒多一會，飯菜上來，跟平常大不一樣，豆角燉排骨、尖椒炒肉、珍珠雞煲等等。
阮平吃驚的看著一桌子菜：“沒有一樣海鮮，阿晨，不要告訴我這全是你從緬國養的？”
四哥笑道：“二叔，你是有多久沒去北山了，你家僱的那老王太能幹了，養了上千只土雞、上千只珍珠雞、數百頭黑豬，你不會忘記了吧。”
阮平一拍腦袋：“完了，還沒老就糊塗了，我想起來了，有一次咱們在家門口燉豬肉，還被人舉報了。跑山豬的味道就是不一樣，吃了這豬肉，再吃養殖場的肉，完全就是爛棉花的味道。”
沒一會兒，上來了一盤蒜蓉大蝦，做的挺精緻，剪頭、開背處理的。
“這蝦不是海蝦，難道是香蕉種植園養的羅氏蝦？”
“對，用料少，幾乎不用獸藥，主要供應港城市場的。”
四哥笑道：“這麼好的東西，那我可得多吃點。”
今天生意一般般，不是太忙，店長過來坐了坐：“咋樣，雖然說廚子調走了兩個，但是味道沒變吧？”
阮晨稱讚說：“都是霞姨管理的好，把阿蘭雞煲管理的有聲有色的，味道沒變，相當好吃。”
“阿晨，你說你當時要是把恐龍樂園開在咱們縣該多好。現在你媽在那邊一天賣兩千份雞煲，十幾個廚子、幾十個服務員忙的團團轉。”
阮晨點點頭：“誰說不是呢，但是選在深城也好，各項配套比較完善，咱們這畢竟是小城，各項配套不達標，每天來幾萬外地人，對本地人的生活也有影響。”
今天出發的比較晚，下午三點從阮家村漁港出發，三艘遠洋漁船油門踩到底，直奔漁場。
翌日早上九點，終於抵達漁場，昨天晚上都是副船長開的，早上換成船長，準備開始打漁了，水手們睡了一晚上，精神抖擻。
四哥在對講機裡問：“阿晨，怎麼弄，是去深水區，還是礁石島。”
從開漁到現在三個多月了，陸陸續續的用萬衍丹營造了六十多個漁場，漁場和平常海域是有很大區別的，漁場有適合的海底環境，大量的橈足類、小魚、小蝦、貝類。名貴的石斑魚、鱸魚等等。
阮晨一般不來，每次過來選幾處漁場，在礁石島外聚魚，裡面的魚蝦大部分都會跑出來，撒大網捕撈，這就是大豐收，相當於從魚塘裡撈魚。
