《我靠一碗面,帶動一座城》第188章 這次體驗可真好(2)

作者:火爆的白菜·41分鐘前

結果剛嚐到第一口,眼睛瞬間也睜大了。

“這面也太好吃了!哎喲喲,我這一大把年紀算是白活了,怎麼還能有這麼好吃的面!”

倆人誇張的樣子,給周圍人都逗笑了。

可等他們也領到了面,嘗上一口之後,也都快繃不住了。

“我去,這面怎麼能這麼好吃呢!”

“這筋道、這手藝!這免費的面居然能這麼好吃!”

“這湯也好好喝啊,這還是陽春麵嘛?”

“這趟團也太值了,怪不得網上的人這麼吹這家店!現在我也恨不得使勁跟別人吹一吹!”

“哈哈哈,咱們這也算是體驗了一下網上說的站著吃麵的感覺!”

“對對對,那句話怎麼說來著,站著吃麵更香!”

旁邊幾個年輕姑娘接過麵碗沒急著吃,先舉著手機對著碗裡拍了好幾張。一個扎丸子頭的姑娘一邊調濾鏡一邊跟同伴嘀咕:“五一就刷到大家站著吃麵的影片,終於我也體驗到了!這老闆太貼心了,活該他火。”

店門口一時間全是端著碗吸溜麵條的人。

有站在臺階上的,有坐在小馬紮上的。一群人說說笑笑的,半點等位的煩躁都沒有,反倒像多了個特別的小體驗。

店裡,第一批遊客剛坐下,鄭曉慧她們幾個就開始往各桌擺爽口小菜。

土豆絲和海帶絲提前備了好幾大盆,裝碟就能上桌。至於炒菜之類的,駱清從十一點多就開始給他們準備了。這會就差最後的翻炒工作了。

第一批遊客坐下沒多久,後廚的出餐口就開始源源不斷往外端菜。四個人手腳麻利,一盤盤炒菜、一碗碗米飯、一份份冰豆花流水似的送到各桌。

這多虧了馬曉東提前就把全團的預點單統計好了發過來。

每桌几個人、點了什麼菜、拼桌的怎麼分、加了什麼甜品,全都提前彙總得明明白白。

駱清帶著後廚的幾個人提前備菜、批次製作,鍋一直沒停,一點不耽誤。

得益於駱清毫不保留的指點,鄭光明和馮大友在後廚的表現比前幾天又進步了一截。

有了四個新人的加入,洗菜、切菜、備菜這些基礎活被兩個學徒和幫廚分擔了,連煮麵都可以交給馮大友盯著,駱清終於不用事事親力親為。

他現在主要負責幾道核心炒菜的最後調味和火候把控,還能抽空站在鄭光明旁邊看他翻炒,時不時指點兩句。

靠窗桌的阿姨剛把包放下,喝了口檸檬水的功夫,第一道菜就端上來了。

她愣了好一會兒,扭頭跟同伴說:“這團報的可真值!我看五一那些人都得排兩個小時才能吃上。咱們剛來沒一會就能吃上了!”

旁邊的同伴也感嘆:“咱們這提前點菜、到店就吃,還不用等!這次體驗可真好!”

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