隨著後廚班底的建成，轉眼就過去了小半個月。白志鴻師傅在百家飯莊工作的這半個月以來，可謂是進步飛速。
最開始白師傅還有些架子，畢竟人家在雲川聚味樓幹了十幾年的主廚了。
可這些日子親眼看到自己和駱清的差距之後，他已經被駱清的手藝震驚到了不知道多少次了，到後來，整個人都已經麻了。
“我白志鴻幹了二三十年廚師了，什麼場面沒見過？”
“不是，這技巧我是真沒見過啊。”
“這道菜的做法從來沒聽說過啊？”
“這又是啥秘方啊？”
“不是，這又是啥啊？”
“嗯，我就是個沒見過世面的萌新！”
這就是白志鴻的心路歷程。
駱清在教學的過程中，一直開啟著教學達人的技能效果，周旭、田青青這幫年輕人固然長進飛快。可要是真說起來，收穫最大的反而是有底子在身的白志鴻！
本就有十幾年的功底，被人精準點撥透了關節，當真如撥雲見日一般。
這話說的就是白志鴻師傅。
現在他看駱清的眼神，哪裡還是平輩相交的老闆，分明是能指點自己的前輩。
要是駱清現在再提一句收徒的事，估計白志鴻都能立馬點頭答應！
今天駱清回到家的時候，天已經黑透了。
五月底的晚風從望陽山那邊吹過來，帶著麥田裡剛灌漿的青麥粒特有的清甜氣。
院子裡那棵老槐樹開了花，白色的槐花一串串掛在枝頭，香氣淡淡的，混在風裡飄過來。
幾隻母雞早就歸了籠，聽見腳步聲咕咕地叫了兩聲又安靜下來。
堂屋的燈還亮著。駱建國坐在門檻旁邊的小馬紮上，面前擱著一筐剛摘的小蔥和青菜。
他膝蓋上鋪了張舊報紙，正一根一根地擇菜。
蔥白上的老皮剝掉，青菜的黃葉子掐乾淨，擇好的碼在筐子另一邊，齊齊整整的。
自從駱清接手面館以後，他就在自家的菜園裡種上了菜，平時閒了就去澆澆水、施施肥。
這段時間天氣暖和，菜長得快，小蔥從土裡躥出來老高，青菜也厚實了，正是能吃的時候。
看到駱清回來，駱建國立馬衝他喊了一嗓子：“清兒，咱家菜地能摘了！”
聽到自己老爹這麼說，駱清趕緊把電瓶車停好，快步走到堂屋門口蹲下來，從筐裡拿起一根小蔥看了看。
蔥白粗壯，根上還帶著溼泥，一看就是今天下午剛拔的。
湊近聞了聞，蔥香味衝得很，雖然賣相不行，可駱清知道，這些小蔥可比周大姐從批發市場拉來的那些大棚蔥強了不是一星半點。
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