《開麵館,救景區,帶飛縣城文旅》第36章 清明節假期(2)

作者:火爆的白菜·44分鐘前

店裡已經坐了三十多個人,熱鬧得像早市。

“這還不到十點啊!”李婷瞪大了眼睛。

“群裡不是說九點開門嗎?怎麼九點半就這麼多人了?”陳姐也愣了。

正在系圍裙的宋雨萌看見店裡來人了,連忙迎了上去:“客人您好,歡迎光臨,請問想吃點什麼。”

看見店裡來了個年輕的服務員,周敏打趣道:“這麼可愛的女孩子,是老闆的妹妹嗎?”

宋雨萌被周敏的話弄得滿臉通紅,連忙解釋道:“不是的,不是的,我是新來的服務員,兼職。”

周敏幾人看小姑娘被逗得羞紅了臉,頓時笑了起來。

“四位裡面請,這邊有空桌。”宋雨萌紅著臉,把他們引到靠牆的一張四人桌。

周敏抬頭看了一眼牆上新掛的小黑板。在原有的五種麵食和兩道小菜下面,多了幾行用白色粉筆寫的新字,格外醒目:

地三鮮:22元/份

鍋包肉:28元/份

五常大米飯:3元/碗

“有米飯了!”李婷第一個叫起來,“終於有米飯了!上次我吃油潑面的時候就在想,要是能就著米飯吃就好了。”

“地三鮮配米飯,絕配啊。”周敏嚥了咽口水,“咱們四個點一盤地三鮮、一盤鍋包肉,然後看大家自己想吃米飯的點米飯,想吃麵的要一碗麵怎麼樣?”

劉哥率先支援:“我看行,就這麼辦吧。我要一碗米飯,還要一碗油潑面!”

“我一碗米飯就行。”陳姐說。

李婷看了看選單,糾結了好一會兒:“我都想吃……算了,先來一碗米飯吧!”

宋雨萌記好單子,快步走向後廚。

後廚裡,駱清正在灶臺前忙碌。灶臺旁邊的一個大電飯鍋裡,晶瑩剔透的米飯正冒著熱氣。

那米飯顆顆飽滿,粒粒分明,色澤呈現出上等大米特有的油亮光澤。即便隔著半個店,周敏都能聞到五常大米那股勾人的味道,還帶著一種帶著淡淡清甜的、醇厚綿長的香氣。

“這米飯聞著就不一樣。”周敏吸了吸鼻子。

旁邊桌一個正在扒飯的大叔聽見了,轉過頭來豎起大拇指:“姑娘,你算說對了。這米飯絕了!我剛才特意問老闆了,這是正宗的五常大米,還是稻花香二號。老闆說米飯成本也沒多少錢,肯定要用好的大米。”

“五常大米?”劉哥愣了一下,“這老闆也太捨得下本了吧。一般飯店用普通東北大米就算良心了,他直接上五常的?”

“可不是嘛。”大叔用筷子夾起一口米飯,像欣賞藝術品一樣端詳了一下,“你們嚐嚐就知道了,這米的口感,騙不了人。”

周敏和李婷對視一眼,眼裡的期待更濃了。

“地三鮮!鍋包肉!好了!”駱清的聲音從後廚傳來。

宋雨萌端著一個大托盤小跑過來。托盤上,兩道菜色澤分明,米飯晶瑩剔透。

地三鮮的土豆炸得金黃焦脆,茄子軟糯油亮,青椒碧綠清脆。三種食材裹著一層薄薄的芡汁,油光鋥亮,蒜香和醬香撲鼻而來。

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