“不就是個免單嗎，沒有不一樣活？（檸檬）”
“就是就是，不就二三十塊錢的事嘛！（檸檬）”
“我沒中，那它就是一個可有可無的免單名額。但要是我中了，那沒辦法，誰讓咱鴻運齊天呢！（笑）”
一個暱稱叫“牛妮妮”的女生在群裡發了一段話，底下跟了一串點贊。
“在駱老闆這裡中獎，感覺像是被好運眷顧了一樣，整個人心情都好起來了。”
抽完獎，群裡的人又討論起明天的安排。有人在約拼車，有人在研究選單，還有人在計算從鄰市開車過來要多久。
駱清翻了幾頁聊天記錄，退出群聊，點開了周大姐的頭像。
“周姐，明天送一批貨過來。山藥四十斤，藍莓二十斤，大蔥二十斤，土豆六十斤、西紅柿五十斤、小蔥十斤、大蒜十斤、生薑十斤。明天早上送到店裡。”
周大姐秒回：“收到，山藥和藍莓我給你挑最好的。明天早上給你送過去。”
駱清又給孫師傅發了條訊息：“孫師傅，明天送牛裡脊六十斤、豬骨三十斤、羊肉五十斤。”
孫師傅回覆也快：“行，我跟你周姐商量好了，以後我倆輪流跑，一個人送兩家的貨，省得你收兩次。明天早上七點多到。”
駱清道了謝，放下手機。貨源的事安排妥當，新菜品的食材也都有著落了。
週六清晨，天剛矇矇亮，駱清就起床了。簡單洗漱後，他騎上電瓶車往店裡趕。
七點半到店門口時，孫師傅的麵包車已經停在路邊了。
“駱老闆，貨到了！”孫師傅跳下車，拉開後車門。車廂裡碼得整整齊齊，牛裡脊用保鮮膜裹得嚴嚴實實，紋理清晰，色澤鮮紅。
山藥粗壯筆直，表皮還帶著新鮮的泥土。
藍莓顆顆飽滿，深紫色的果皮上覆著一層薄薄的白霜。
蔬菜也是，西紅柿紅亮飽滿，大蔥白嫩修長，小蔥和香菜還掛著水珠。
“孫師傅辛苦，一大早跑這麼遠。”駱清幫著搬貨。
“應該的。你周姐說了，這批藍莓是她特意給你挑的，甜度剛好。山藥也是挑的最好的，鐵棍山藥，蒸出來粉糯。”孫師傅把最後一筐土豆搬進後廚，拍了拍手上的泥，“對了，以後我跟你周姐一人跑一趟，輪流送，我們倆也省點事。”
“那就麻煩你們了。”駱清把貨款轉過去。
孫師傅擺擺手說“走了”，麵包車掉頭就向青陽縣的方向開去。
駱清把食材一樣一樣搬進後廚。精緻的保鮮櫃裡，食材碼得整整齊齊。牛肉放進保鮮櫃，山藥擱在操作檯上，藍莓倒進洗菜盆用清水泡著。
距離八點半開門還有一個小時。駱清繫上圍裙，一頭扎進後廚。
山藥削皮。刀刃劃過表皮，幾乎感受不到阻力。這把系統獎勵的精緻的菜刀，切菜時能最大程度保留食材本身的味道。
削好的山藥潔白如玉，表面的黏液完好無損，沒有被鐵器氧化的鏽色。駱清把山藥切成等長的段，碼在蒸籠裡，大火蒸足二十分鐘。
蒸山藥的間隙，他開始處理牛肉。
牛裡脊逆著紋路下刀，刀刃落下的瞬間，能清晰感受到每一層肌肉纖維被切斷的觸感。不是蠻力劈開，而是順著紋理的間隙滑過去。
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