下午一點多,旅行團一百四十四人的午餐全部結束。
馬曉東舉著小喇叭把隊伍集合起來,嗓門比來的時候又亮了幾分:“各位遊客朋友,聽我說一下!晚餐定在五點半,中間四個小時自由活動!”
“大家先把晚飯的訂單發給我,我一會反饋給店裡。”
“想去爬山的往東走,望陽山景區入口就在廣場東邊。想逛古村的往西走,沿著石板路一直走就是望陽村,村口有棵老槐樹,樹下有個大爺講故事特別有意思。不想動的就在店裡休息,駱老闆說了,茶水管夠,大家隨意!”
話音剛落,遊客們三三兩兩湊在一起商量去處。
幾對年輕情侶和上班族模樣的遊客最先站起來,有人拍了拍肚子說中午吃了兩碗飯,下午必須爬個山消消食,晚上才能再吃一頓。
旁邊有人笑著接話說你這不是消食是騰地方。爬山組很快湊了二三十人,結伴往望陽山方向走去。
大半大爺大媽約著去逛望陽村。一個燙著捲髮的阿姨拎著帆布袋站起來,招呼旁邊的老姐妹說這村子網上可火了,有個大爺天天在老槐樹底下講故事,說得比說書先生還好。
旁邊的大媽也站起來,說自己還刷到過那個NPC大爺的影片,今天必須去親眼看看。
還有不少牌癮大的大爺,直接轉身回了店裡。
領頭的那位大爺,從隨身帶的包裡摸出一副撲克牌,往靠窗的桌上一拍:“這大熱天,出去溜達啥。我哪兒也不去,就在這兒打牌打到飯點,舒坦!”
此話一齣,立刻得到了好幾個老大爺的響應。結果不大會功夫,硬是讓他們湊出了五六桌!
駱清趁著空檔和馬曉東核對晚餐預點單。
兩人站在收銀臺旁邊,馬曉東把手機上的統計表放大,一行一行地往下劃。
“鍋包肉27份、地三鮮23份、白灼菜心19份、香菇青菜26份、爽口海帶絲82份……”
捋著捋著,馬曉東看到了一個令人驚訝的數字。
冰豆花132份!
“我的天,駱老闆你這個冰豆花太受歡迎了。你看基本上每人都點了一碗!”
駱清擺擺手謙虛道:“這都是天氣熱的原因,一碗冰豆花冰爽解膩。”
花了幾分鐘時間,兩人核對完旅行團晚餐的訂單,駱清轉身又開始忙活了起來。
可別看今天是週三工作日。青陽縣本地退休的大叔大媽、自駕來玩的遊客,甚至還有專門請假過來,就為了來吃一頓的上班族。
所以百家飯莊就算是不是節假日,每天也有五六百的客流量。
不過好在除了午高峰需要排隊以外,其餘時間店裡也就保持幾十個顧客。也正因如此,駱清才敢接這一百多號人的團。
此刻望陽山半山腰的石階上,幾個年輕人正扶著欄杆喘氣,額角掛著汗珠。
穿衛衣的男生撐著膝蓋扭頭衝同伴說:“晚上我必須點蔥香牛肉。中午隔壁桌那盤,肉片油亮,蔥段焦香,隔半張桌子都聞見味兒了。”
旁邊男生靠在欄杆上望著山下,說自己惦記的是回鍋肉,豆瓣紅油裹著青蒜苗,看鄰桌動筷子都咽口水。
後面追上來的女生插嘴:“你們倆別光說肉,冰豆花每人必須再來一碗。”幾人對視一眼都笑了。
合著爬這趟山,聊的話題也都是百家飯莊。
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