百家飯莊口的免費領面視窗,駱父駱建國繫著圍裙、拿著湯勺,一碗接一碗地往外盛面。甚至一碗麵從出鍋到送到客人手裡,連5秒鐘都不到。
“來來來,小夥子,端好了,剛出鍋的小心燙啊!”
輪到老熊時,駱建國先盛了小半碗麵,又舀起一勺奶白色的骨湯澆進去,最後撒上一把剛切好的翠綠蔥花,動作麻利的把碗遞了出來。
老熊低頭一看,頓時有些驚訝。
眼前這碗陽春麵雖然不大,麵條也只有小半碗。可無論是湯色還是賣相,都不像是隨便糊弄人的免費贈品。
小碗麵的熱氣裹著濃郁的鮮香往鼻子裡鑽,光聞著就讓人食慾大開。
他忍不住問道:“大叔,這面真是免費送的啊?”
駱建國笑著擺擺手:“哈哈哈,這還能有假?端好趁熱吃,涼了可就沒那麼香了。”
老熊和兔兔端著碗走到門口,兔兔早就等不及了,夾起一小撮麵條吹了吹熱氣,然後就迫不及待的送進嘴裡。結果剛嚼了兩下,她的眼睛就睜圓了。
“唔……這面、這面……親愛的你也趕緊嚐嚐!這面可好吃啦!”
老熊趕緊也夾起一筷子麵條送入口中,下一秒,整個人就像被定住了一樣,站在原地半天沒動。
麵條筋道爽滑,入口帶著淡淡的麥香,骨湯鮮而不膩,既有長時間熬煮出來的醇厚,又沒有過分濃重的油膩感,再加上蔥花的清香,簡單的一碗陽春麵竟然讓人吃出了招牌菜的水準。
老熊又趕緊夾了一大口,嘴裡還沒完全嚥下去,就迫不及待地衝兔兔喊道:“寶寶!這免費送的怎麼能這麼好吃!這湯、這面,也太好吃了吧!”
兔兔也顧不上說話,低頭吸溜了一口麵條,又喝了口湯,這才一臉不可思議地說道:“真的!比我在外面不少飯店花錢買的面都好吃,這哪像免費的啊?”
旁邊一位四十多歲的大叔看見他們的反應,忍不住笑著搭話:“怎麼樣?沒想到吧?”
老熊把碗底最後一口湯喝乾淨,連連點頭:“真沒想到啊!我本來以為免費送的東西,能有個普通水平就不錯了。誰知道做得這麼好吃,簡直就是我這輩子吃到過最好吃的面!”
大叔抬手指了指後廚方向:“這就是百家飯莊的規矩,早在五一勞動節的時候就定下來了,只要是排隊等餐的遊客,都可以先領一小碗陽春麵墊墊肚子,也讓大家嚐嚐飯莊最經典的味道。你們別看碗小,這裡面的東西可一點沒含糊。”
旁邊一位燙著捲髮的大姐也端著碗湊了過來,笑著說道:“可不是嘛,我剛才還問了盛面的大哥,人家說一碗麵也費不了多少事,既然是給客人吃的,那就好好做,沒必要因為不收錢就隨便對付。”
她晃了晃手裡的小碗,感慨道:“我在外面吃了這麼多年飯,免費送個冷盤都經常是隨便切兩片黃瓜,可你看看人家這碗麵,湯是熬好的骨湯,麵條煮得恰到好處,連蔥花都是新鮮的,有時候比正菜還讓人覺得用心。”
老熊聽完,低頭看了看自己手裡空空的小碗,又抬頭看向忙碌的領面視窗,心裡忽然有些觸動。
從進縣城時志願者熱情地指引停車,到計程車司機主動報價、按規矩打表。再到眼前這碗看起來不起眼、吃起來卻讓人驚豔的免費陽春麵。
青陽縣給人的好印象藏在一件件不起眼的小事裡!
那位大叔把筷子往碗上一擱,像是給這件事下了個再簡單不過的結論。
“說到底啊,這老闆是真心實意想給你吃好,玩好!”
……
從百家飯莊出來的時候,熊兔夫婦兩個人都有幾分意猶未盡的感覺。
尤其是兔兔,臨走前還忍不住回頭看了好幾眼,彷彿在惦記著什麼時候能再來上一碗。
“走吧,別看了,再看人家也不能多送你一碗。”老熊見她那副模樣,忍不住笑著提醒了一句。
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