今天的竹筍過秤後,足有312斤,換成澱粉腸,足有936根,加上昨天的,得炸1377根出來。
桂花嬸子馬不停蹄,也得炸28鍋才行。
見她開始變累,掄著笊籬的胳膊都不像剛開始那麼有勁了,夏雲淑果斷換人,“桂花嬸子,你喊一個嬸子過來換你。”
桂花嬸子也沒有逞強,雖然她累一點不要緊,但是耽誤了夏姑娘的事可就不美了。
她喊了和自己相熟的香蓮,“香蓮,你炸東西的手藝最好了,你來給夏姑娘接著幹吧。”
香蓮見她喊自己,忙不迭應聲,“哎!來了來了,你快給我教教。”
兩人對視一眼,眼中笑意流轉,能給夏姑娘多幹一份活,就能多收一份酬勞,讓家裡多吃幾口飯。
這麼好的機會,難得桂花願意拉扯她。
桂花嬸子三兩下教會她,又幫著去剝竹筍了。
香蓮炸起澱粉腸來,也是相當利落乾脆,大笊籬輪得虎虎生風。
最後一鍋澱粉腸還剩23根,夏雲淑給桂花嬸子幾人都分了。
等到澱粉腸分完,也差不多到了她往日離開的時間。
夏雲淑看看鍋裡滾燙的油,感覺這樣帶回去有的不安全,但凡路上顛一下,漏出來豈不是得給她燙出一身大泡?
更何況連著炸了28鍋澱粉腸,油的顏色已經不復清亮,再有澱粉腸的碎渣掉在鍋裡,讓油的賣相更差了。
但是直接倒吧,在村民們眼裡估計有些暴殄天物,她乾脆大手一揮直接問:
“剩下的油你們要嗎?要的話就跑快些,回家去拿個容器過來裝。”
這還能有不要的!
他們平日裡哪裡捨得吃油,都是用沾了油的麥草在鍋裡擦一圈就直接炒菜,鍋裡連油花都看不見,只能做心理安慰。
雖然夏姑娘這油今天已經炸過東西了,但以往自己要是炸油餅,剩下的油難道還有不吃的?
還不是倒進碗裡用麥草沾著擦鍋炒菜。
很快想要分油的人家就端著碗拍了一長溜,夏雲淑不管容器大小,一人一鐵勺,最後鍋底的油有些稠了,她也就沒再往出舀,打算拉回現代倒了。
桂花嬸子香蓮嬸子等人端著油,感動得熱淚盈眶。
這滿滿一碗油,放在集市上去賣也能賣出幾十個銅板,夏姑娘居然直接就送給了她們。
夏姑娘真是菩薩心腸啊。
夏雲淑叮囑好趙義和劉勇,“我明天繼續帶油餅和糖糕過來,數量可還要增加?”
兩人忙點頭,“要的要的,200個太少了些,根本不夠賣,再翻一倍也成。”
夏雲淑點點頭,“行,那明天給你們一人400個。”
趙義:“好好,多謝夏姑娘信任。”
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