劉念豐和吳小蘭兩人，正分開排著隊，一人等著換野菜，一人等著換雞蛋。
村長找來時，吳小蘭正與相熟的人說這話，聽到村長叫她，忙走過去回話：“村長，有什麼要緊事？”
劉勇：“夏姑娘要找人幹活，我向她推薦了你和你家念豐，你去夏姑娘跟前讓她看看。”
吳小蘭一驚，忙拍打起身上，試圖將不存在的灰塵拍乾淨，還不忘將圍裙解下來重新系整齊。
現在村裡誰不眼熱能給夏姑娘幹活的人家？秋霜一天一斤乾粉條幹米線，賣糖糕的劉大腳，更是能分到一個油汪汪的大烤鴨。
沒想到這種好事，居然落到她頭上了，這怎麼能讓她不驚喜！
她兩口子一過來，夏雲淑就已經同意了五分，雖然衣服都破舊，但洗得乾乾淨淨，人看著也精神，這才是做吃食生意該有的樣子。
夏雲淑調好燃氣灶的火，將油鍋交給桂花嬸子，對兩人說：“手伸出來我看看。”
這一看，夏雲淑就更滿意了，這兩人手指甲縫裡，沒有令人難受的黑泥，雖然手上都是老繭，但也洗得乾淨。
她點點頭，看向劉念豐：“炸肉腸一個6文，炸雞蛋一個4文，有人吃了2個肉腸3個雞蛋，該收幾文錢？”
劉念豐低頭算起來，一息過後，便說：“24文。”
夏雲淑又問：“有人要了4個肉腸6個雞蛋，因為炸得太慢等不及，又退了1個肉腸3個雞蛋，該收幾文錢？”
這次劉念豐多算了兩息，“30文。”
夏雲淑滿意地點點頭，“可以。”
劉勇臉上的笑意已經壓不住了，他果然沒有看錯這兩口子，人聰明又勤快，這下出去賣吃食，也算有了一番造化。
考察完劉念豐吳小蘭兩口子，香蓮嫂子的大兒子趙有來也被趙義叫過來了。
夏雲淑同樣出了幾道算術題，看趙有來沒有算錯，便定下由吳小蘭和香蓮嬸子兩家先去縣城出攤賣炸貨。
夏雲淑對吳小蘭說：“你今天在這裡先看看桂花嬸子和香蓮嬸子是怎麼炸的。”
吳小蘭笑得滿臉紅光，“好好，多謝夏姑娘，我一定好好幹，絕不偷奸耍滑。”
香蓮嬸子又是激動又有些不好意思，若不是桂花推薦，她也不可能在夏姑娘面前露臉，但是這麼一來，她是不是搶了桂花的機會？
桂花嬸子見她一臉愧色，一問才知道她居然是這麼香的，她笑了幾聲，
“嗨，人是夏姑娘定的，哪有搶不搶這回事，再說了我家人都不識數，讓我去賣我也算不過來賬，你快把心裝進肚子裡，好好幫夏姑娘幹活去吧。”
香蓮嬸子心裡這才踏實了。
而趙有來和劉念豐，則跟著夏雲淑，去領了屬於他們的傢伙事。
一家一個板車，一個泥爐和鐵鍋，還有瀝油網長筷子等用具。
夏雲淑：“柴火你們自己在鎮上買，或者自家出也行，記得按市價將柴火錢扣出去，等會兒回去你們練練控制泥爐的火候，明天幫著去鎮上賣炸貨。”
兩人齊齊點頭，“是，夏姑娘，我們一定認真幹。”
吳小蘭說是看看，但她根本閒不住，桂花嬸子炸了幾鍋後，她就自覺接過大笊籬忙活起來。
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