夏雲淑接來一看，徐曉燕，她笑笑：“謝謝徐老闆，那我先走了。”
帶著雞蛋泡麵掛麵等物資，以及今天新增的豬油渣和新鮮豬油，夏雲淑回到倉庫後，便穿越時空去了趙家村。
大槐樹下依然等著不少人。
除了之前的隊伍，今天又出現了一條新隊——等著換芝麻的人。
知道夏雲淑要換芝麻後，趙家村和下河村的人急急忙忙將芝麻取出來，一家子圍坐在一起挑了一早上，生怕自己帶來的芝麻不夠乾淨。
趙取進已經拿著秤，在旁邊蓄勢待發了。
夏雲淑開啟豬油桶，以及裝著豬油渣的箱子，說：
“一斤換一斤，豬油渣和豬油都可以選。”
排在最前面的劉富貴差點將眼珠子瞪出來，白花花的豬油，油汪汪的豬油渣，居然和芝麻一換一？
雖然芝麻可以榨油不假，但芝麻的出油率只有三成，即便將榨完油剩的油渣都拿回家，也達不到能和豬油一換一的程度。
每次他覺得夏姑娘實在太大方了的時候，夏姑娘就會身體力行地告訴他，她還可以更大方一些！
趙取進抓了把芝麻出來看了眼，發現沒有雜質收拾得很乾淨，利落地將過稱，說道：“一共3斤6兩。”
看到趙取進手中的芝麻，夏雲淑：“嗯？”
這芝麻的顏色，怎麼不太對啊！她以前只見過白的和黑的，怎麼這芝麻既不白又不黑，而是一種古怪的紅褐色？
趙取進疑惑地看向她，劉富貴差點被嚇得打擺子，忙不迭地說：“夏姑娘，這芝麻我家存得好好的，保證沒受潮，我來之前已經收拾乾淨了，您再看看？”
夏雲淑問趙取進：“芝麻都是這個顏色？”
趙取進茫然地點頭：“是啊，一直都是這個顏色。”
夏雲淑心中嘀咕，怪不得剛才隔著袋子聞起來芝麻香味都更濃一些，果然是和現代的芝麻品種有點區別。
這個紅褐色芝麻看著沒有白芝麻賣相好，但是香味足啊，難怪現代的香油不夠香了，問題原來出在這兒了。
她對劉富貴點點頭：“沒事，你的芝麻很好。豬油和油渣要多少？”
劉富貴感覺自己在面對這輩子最大的難題。
豬油是純油，不論炒菜煮麵都能吃，比去肉攤子上買板油回來自己熬油更划算。
但油渣裡有肉，他剛才看到了，這些油渣切得很碎，也是放在菜裡或者面裡都好吃，甚至奢侈一把可以包包子。
實在太難抉擇了！
最終，他下定主意說：“要1斤6兩豬油，2斤油渣。”
已經榨過油的豬油渣不壓稱，2斤能買到不少呢，每天做飯時少放一點，省著點吃夠吃幾個月。
想到這兒劉富貴已經笑開了，還好他今天是提著桶來的，豬油渣上沾著的浮油，一點都浪費不了。
夏雲淑將他的桶放在秤上，去皮後舀了幾勺豬油渣進去，稱夠2斤，才對他說：“好了。”
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