也不錯。
他一到家,就受到了大兒子和大兒媳的熱情歡迎。
兒子:“爸,你回來了,今天買到公雞了嗎?”
兒媳將他手中的東西接過去交給保姆,“快送到廚房去。”
方老爺子:“沒有,我今天還吃不入流的雞雜,你要是嫌礙眼,就自己上書房吃去。”
大兒子瞬間回想起了昨天晚上他吃到的那一口雞雜,感覺口水開始氾濫。
他嘿嘿一笑,笑得有幾分討好。
“爸,我怎麼會覺得礙眼呢,咱們晚上一塊兒吃,我陪你。”
方老爺子不管他葫蘆裡準備賣什麼藥,扭頭對保姆說:
“這裡有10斤杏子,你洗出來給餐桌上擺一些,剩下的一人分一點。”
大兒子心中一喜,老爺子今天還買了水果?
還真是令他有點期待。
很快,還沾著水珠的乾淨杏子就被送到了餐桌上。
雖然很快就能吃飯了,但老爺子還是沒忍住,將手伸向了杏子。
今天這些杏的成熟度都是7成左右,咬在嘴裡還有脆感。
果肉裡蘊含的風味物質在咀嚼中與酸味一同釋放,酸甜開胃,越吃越香。
方老爺子忽然想起年輕時,與妻子一同摘杏子的畫面。
杏子的香氣如同一道鏈條,將過去與現在的記憶鎖在一起。
看著手中的杏核,方老爺子忽然捨不得扔了,對保姆說:
“等下將這些杏核都敲開,新鮮杏仁也挺好吃。”
大兒子難得沒有對關老爺子“節儉”的習慣提出意見,放在以前,他會直接勸老爺子:
“想吃杏仁直接買就行了,幹嘛要敲這個,不乾淨。”
這會兒他已經完全顧不得保姆敲的杏仁乾不乾淨了,他的意識在酸甜杏子的攻擊下都開始有點模糊。
咔一聲將一顆杏子捏成兩半後,他將杏核挑出來,然後一口一半將杏肉吃掉。
邊吃邊想,怪不得這些老年人總喜歡追求老品種老物件,果然是有道理的。
這種老杏子,雖然酸味大了一點,但是相應的果香味也足,而且甜味也恰到好處。
不怕太甜導致血糖波動過快,不然他都不敢讓老爺子多吃。
大兒媳也是,她為了避免皮膚糖化變得粗糙,平時很少吃水果。
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