《科技狠活沒人吃,拿去古代賣瘋了》第232章 雞肉太搶手(1)

作者:清光獨映君·1小時前

儘管今天有新鮮的雞雜,但夏雲淑思索一番,還是決定去外面吃。

今天分店開業大吉,在家吃飯感覺不夠隆重,應該去外面好好大吃一頓,才能顯示出慶祝的氣氛。

孟佩蘭對此當然不會有意見。

“好的陛下,你說吃啥咱就吃啥。”

夏雲淑乾脆定了一家陽城做家宴很有名氣的餐廳,專門要了一個小包間。

等她們到店後,菜就開始上了。

滷牛腱子的紋理非常漂亮,切成厚片後精緻擺盤,再放上一小碗蘸料,是一道非常經典的家宴冷盤。

紅油耳絲、熗拌藕片、涼拌皮蛋。

四道冷盤,就沒有一個夏雲淑不愛吃的。

先吃兩口冷盤開開胃,熱菜就跟著上了。

她今天還點了一隻烤乳鴿,熱氣騰騰的烤乳鴿剛剛出爐,外表烤到發脆,內裡卻鮮嫩多汁。

咬一口,鮮美的肉汁從鴿子肉中流淌出來,滿滿的都是肉香味。

夏雲淑表情都變了,“哇哦這個烤乳鴿真不愧是招牌菜,這味道真不錯。”

她以前對烤乳鴿這種東西嗤之以鼻,一個鴿子才巴掌大,卻賣得死貴。

有那個閒錢,她吃雞肉,或者買幾斤豬肉不香嗎?

但是現在,她得承認,自己之前的想法大錯特錯。

這個烤乳鴿,和雞肉豬肉的香味還真不一樣。

鴿子身上的肉,肉質緊實卻又依然細嫩,這家店的調味也做得正好,鹹鮮入味,卻又不會因為料味太重壓住鴿子本身的肉香。

孟佩蘭一個勁點頭:“我還是第一次吃鴿子呢,這也太好吃了。

以前我都不相信有肉能烤到皮脆肉嫩,這下我是真的信了。

這麼小一隻賣68,讓我自己來吃我還真有點捨不得,今兒又沾到你的光了嘿嘿。”

夏雲淑吐出口中的鴿子骨頭,抓過張紙巾擦淨手,笑著說:

“這算什麼沾光,又不是一隻688,那我再要兩隻,你吃個過癮。

等會兒回去的時候,再給你打包兩隻,你留著晚上當零食。”

孟佩蘭歡呼:“哦~好耶,謝謝雲淑~愛你愛你a!”

夏雲淑笑笑,“好了,接下來這兩家店的事都要你統籌,我要忙著進貨。”

古代的攤子逐漸越鋪越大,她勢必要花費更多的精力去管理。

等到收麥結束,過端午的時候,她就要整合一下古代的資源,提高管理效率。

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