再分成四碗,每碗的糯米成本是0.7文。
大米的成本則是0.32文。
加在一起,是3.82文。
以冰棒作為兌換單位,也不過2根冰棒,進貨價0.54元。
至於冰糖,她買的是市場裡最貴的手工黃冰糖,一斤15塊錢,但一次只需要37.5克,大約1.125元。
好傢伙,這麼算下來,反倒在現代購買的冰糖,成了原材料裡最貴的部分。
她的食材總成本,居然才1.665元!
而她轉頭就能賣到149元。
老天誒,這也太爽了哈哈哈哈吼吼吼。
老闆在一次向她確定,“真的要3000個?”
夏雲淑:“真的真的,我三天兩頭來你店裡買香油罐子,難道還能耍你玩不成?”
老闆一想,確實是這個道理,“行,那我給你去倉庫取貨,送到哪?”
夏雲淑將平川總店和一號分店的地址發給他,“送到這裡就行,兩家店各放1500個燉盅,等用完了我再來找你買。”
老闆一邊笑眯眯地答應,一邊在心中嘀咕,也不知道夏老闆到底是用燉盅幹嘛的,居然能把白瓷的燉盅當消耗品。
真是財大氣粗。
買好燉盅,夏雲淑又去賣家電的區域,買了兩組消毒櫃。
畢竟杏仁露一碗要賣149呢,配套的硬體還是要製備齊全才行。
不然誰要是眼紅她的生意,一個電話打給市監,發現她的器皿都沒有存放進消毒櫃,不就完蛋了嘛。
消毒櫃交給賣家去店裡安裝,她又根據燉盅的大小,買了合適的打包袋。
並且連對應的塑膠檔隔都買好了,有了檔隔燉盅就可以牢牢固定在袋子裡,不會撒,方便客人打包帶走。
一切就緒後,夏雲淑拉上孟佩蘭,找了家頗有名氣的麻辣香鍋,準備吃個簡單的晚餐。
說簡單,現在的麻辣香鍋可一點都不簡單。
以前的香鍋和麻辣燙過橋米線一樣,是主打量大管飽,便宜實惠,深受年輕人的喜愛。
現在麻辣香鍋已經變成了價格刺客,隨便挑一點菜,就能秤一百多塊錢。
但對夏雲淑來說,進麻辣香鍋店裡大吃一頓一點壓力都沒有。
她點菜,還需要顧慮價格嗎?
那不就是想吃什麼直接點,想點多少點多少。
“嫩牛肉,黑毛肚,白千層,午餐肉,鵪鶉蛋,魷魚,黃喉……”
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