《科技狠活沒人吃,拿去古代賣瘋了》第354章 超絕美味(2)

作者:清光獨映君·1小時前

知府略懂醫術,不禁點頭:“這個方子,真是太妙了。夏天喝來生津解渴,實在是一道好飲子。”

陳夫人立即給自己也倒了一杯,“我來嚐嚐。”

酸梅湯下肚,知府感覺自己胃口大開,陳夫人她們也不遑多讓。

秋霜敲響了包廂的門,進來上菜。

因為知府沒有去選菜,所以冷盤是秋霜自己隨便配的,一人面前放一碟。

冷盤油亮紅潤,紅綠搭配,賣相極佳。

白軟的米飯粒粒分明,正騰騰冒著熱氣。

而最令知府大人感興趣的,則是每人面前一碟的醬大骨。

醬大骨湯汁濃郁,滴落在白瓷盤裡,格外漂亮,燉得軟爛脫骨的醬大骨,在盤子中顫顫巍巍,散發著令人移不開眼的濃香。

秋霜笑著道:“大人,夫人,小姐,公子,請慢用,小二在門外,有需要您隨時招呼。”

知府擺了下手,“去吧。”

秋霜走後,他迫不及待地舉起筷子,衝著醬大骨夾去。

筷子輕輕一夾,原本還完整著的貼骨肉,瞬間就散開了。

他夾著一筷子肉,快速送進口中。

肉絲軟而嫩,保留著肉的肌理,卻一點兒都不塞牙,濃郁的肉香中,帶著鹹香的醬料香氣,豐裕的油脂,令肉又多了幾分油香。

貼骨肉越嚼越香,吃上幾口,會感覺略微有一點點鹹,知府下意識,佐了一口米飯。

飯一入口,他就驚了。

居然真的是純大米,一點雜糧都不摻,裡面也沒有沙粒石子。

雖然看得出裡面有部分碎米,但這也不能掩蓋,這是一碗純白米的事實!

不愧是神仙,這麼好的大米飯,衙門裡不少皂衣,也捨不得經常吃。

夏姑娘居然賣兩文錢一碗!

嘖嘖嘖,河陽府的老百姓,真是有福了。

不過話說回來,這又何嘗不是他林博的福氣?

這麼想著,他又將筷子伸向了面前的雜拌冷盤。

筷子夾起來後,他就有點驚奇,這是個什麼東西?看著白白的,上面還有很多很深的紋理,怎麼以前從未見過?

送入口中後,他輕輕一咬,冷盤的汁水瞬間在口腔中爆開。

鹹味與酸味咬合得恰到好處,其他香料的風味完美融合,芝麻醬提供了粘稠的口感,榨菜與香菜碎,又令冷盤在咀嚼過程中多了幾分驚喜。

料油香油與辣椒油,更是令冷盤香得有層次。

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