鄧嬸子拎著乾脆面回家後,也懶得再做飯,直接招呼家裡人:
“今天平川上新品了,都來吃點,咱們下午再做飯。”
家裡人無一不應。
鄧嬸子開啟口袋,一人一塊乾脆面分出去,嘴裡還說著:
“這個叫什麼……哦對,乾脆面!說是又脆又幹,這個名字確實合適,吃的時候都用手接著點,上面有不少料呢。”
兒子聞言,連忙伸手接著,果然,他一口咬下去,乾乾脆脆的麵餅咯吱作響,立即有碎渣掉進了他的手心,麵餅上的調料也簌簌的往下落。
鄧嬸子也舉著乾脆面吃起來,油炸的麵餅,帶著油香,以及高溫快炸後特殊的香氣,即使沒有調料,也很好吃。
而鹹中帶著辛辣的調料,令乾脆面的香氣,更加濃郁。
而且咯吱咯吱的聲音,非常解壓,容易令人上癮。
她一邊吃一邊點頭,“嘿,這個乾脆面真好吃,而且還是白麵做的,吃著肯定特別養人。”
她老伴兒也說:“就是,你們多吃些,我看這個面應該也能煮著吃,煮軟了估計是另一種風味。”
兒子眼睛一亮,“娘,我聽說長幹街那邊的平川美食,可以往米線裡煮一個叫泡麵的麵餅,據說也是彎彎曲曲的,你說會不會就是這個?”
鄧嬸子心領神會,“那晚上不做飯了,咱們上長幹街那邊吃過橋米線去,要是這個麵餅真能煮,我明天就去多買點兒回來,咱們美美地煮上一鍋。”
說完,她連忙喊住正在舔手的老二,“行了別舔了,多好的鹽,一會兒倒在碗裡,下次炒菜還能放呢!”
老二乖乖答應:“好的娘。”
老伴兒卻說:“你還真別說,平川這個乾脆面調料裡的鹽,居然一點苦澀味都沒有,這麼好的鹽,以前怕只有官老爺才能吃到。”
鄧嬸子瞪他,“你吃就對了,哪來這麼多話。”
老伴兒深知禍從口出,連忙閉嘴,訕訕一笑,繼續啃麵餅去了。
鄧嬸子卻邊吃邊想,平川能開在自家附近,一下讓他們的日子好過了起來。
多的不說,光那個有滋有味的大辣片,就給家裡省下了不少調料錢。
她得找個幫人縫補衣裳的活兒,多掙點錢,以後多去平川的店裡吃飯。
那個過橋米線真是太好吃了,可惜離得有點遠端不回來,不然,端上兩碗過橋米線,回來將自己家的菜多煮一些進去,肯定能從兩碗變成一鍋。
算了不想了,今晚先去吃個過癮,那個麻麻的麻油太香了,她今天一定要多倒些麻油,吃個過癮!
*
約定好的第三天,轉瞬到來。
唐大和唐二準時赴約,來錦繡街的鋪子面見夏雲淑。
夏雲淑將秋霜劉康等人一併叫來,把自己準備的物資,也傳送過來放在了旁邊的小桌上。
秋霜看著桌上奇奇怪怪形狀各異的東西,滿臉都是疑惑,“夏姑娘,這些是……”
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