往常煮魚蝦時，他總能聞到一股令人反胃的腥氣，但是今天，一絲腥氣都沒有聞到，反而是極致的鮮香。
他發誓，以前他去鎮上換東西時，偷偷在鎮上最大的飯館後門聞到的香氣，都比不上這個牛油火鍋底料的十分之一。
嘿嘿，鎮上的有錢人都吃不上的東西，今天居然被他們用海貨換來了。
也不知道被有錢人知道，會不會嫉妒。
很快，他就顧不上想這麼多了，因為鍋裡的飯已經煮好了。
原本沒有什麼顏色的粉條，被染上了牛油火鍋底料的紅，就連原本寡淡的魚蝦，也都被煮入味了。
齊泛夾起幾根粉條，急切地吹了吹，就顧不上燙直往嘴裡送。
粉條的口感非常特殊，與麵條大有不同，柔而滑，軟而韌，更重要的是，比麵條更加吸味。
這麼大一鍋，只放小塊火鍋底料的一半，滋味是很淡的，但這要看跟什麼比。
跟現代的麻辣燙或者火鍋冒菜來比的話，這個鍋底也就比清水稍強一點。
但是跟這群向來吃的沒滋沒味的漁民的食譜來比，這簡直就是極致的美味，
他們靠著海，卻連鹽都吃不夠量，其他的香辛料，更是打生下來就見都沒見過，這半塊牛油火鍋底料釋放出來的香氣，夠把他們的三魂七魄都勾出來了。
齊泛吃下一口粉條，直接愣住。
他娘忍不住緊張地問：“咋了？不能吃嗎？”
齊泛揉了揉泛紅的眼眶，低聲說：“沒事兒，能吃的娘，特別好吃，你快嚐嚐。”
吃飽了火鍋底料滋味的粉條，口感與味道，都堪稱絕佳。
齊泛的娘吃了一口也愣了下，“哎呀這個味兒，這個味兒……我都不會說了，你們還是自己嚐嚐吧，反正就是特別特別好吃。”
齊泛嚥下粉條，夾了一塊魚肉，才發現原來魚肉也是好吃的，只是以前他的肚子裡沒有油水，所以才會覺得又腥又難嚥。
今天這鍋湯上面飄了一層油，又有非常重的滋味，煮出來的魚肉又嫩又香。
他小聲嘟囔道：“怪不得這些行商會到海邊來收貨，他們拉回去，肯定都是賣給肚子裡有油水的有錢人。”
齊泛家今天吃牛油火鍋底料煮肉粉條吃得格外過癮，等鍋裡的粉條和海鮮撈完後，他娘取來一個大湯勺，將剩下的湯每人分了點，也都喝乾淨了。
齊泛他爹忍不住對齊泛說：“行了，吃完了趕緊睡覺，前半夜還能去趕海，等到天亮了，咱倆就抓緊時間撐船出海，趕著明天再跟夏姑娘換一次貨。”
齊泛用力點頭：“我知道了爹！”
讓他想想，如果明天能再撈一船螃蟹和蝦，他能和夏姑娘交換些什麼呢？
這個火鍋底料太香了，而且好多油，可以再來幾塊，留著過年吃。豬油或者豬油渣肯定是要來一大罐的，掛麵也必不可少……
