秦方好夾起一塊,剛入口就吐了出來,“好鹹!”
張叔也忙夾起一塊放入嘴中,面露難色。
的確很鹹。
“對不起啊,大小姐,我第一次做,沒控制好鹽量。”
“沒事。”
張叔至今沒成家。
他漂泊半生才來了姜家,吃住都有姜家管,從未做過飯。
能做成這樣已經很不錯了,至少賣相看得過去。
她又去夾另外的菜。
這次張叔說什麼都不肯讓她嘗,“大小姐,我先來,如果沒問題您再吃。”
教學影片裡也沒告訴他要嘗鹹淡,他全憑感覺,這才沒控制好鹽量。
姜離也沒阻攔。
張叔夾起一塊可樂雞翅,入口的滋味發苦。
然後是蒜香茄子,味道太淡,外皮生硬,明顯沒炒熟……
再看青椒肉絲,青椒好像沒熟,嚼著還有些生脆。
最後一道,白菜豆腐湯。
和番茄雞蛋的問題一樣,鹽放太多。
忙活一上午,竟沒一道菜能吃。
原本還想著讓大小姐一回來就能吃上飯。
瞧瞧,他這做的都是些什麼?
張叔面露苦澀,“大小姐,是我廚藝不精,我以後多練練,這次……對不起。”
都怪他,非要逞能,不然大小姐早就吃上熱乎飯了。
秦方好忙道:“不全怪張叔,是我一直在旁邊瞎指揮,不然張叔肯定能做好!”
“不,不是秦小姐的錯,秦小姐一直在幫我,這青椒、番茄都是她切的。”
姜離看著桌上的菜,怪不得番茄大小不一,青椒全是半指寬的長條。
這下算是找到原因了。
不過這兩人一個勁跟她解釋是幾個意思?
擔心她生氣?
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