隨後，他將處理乾淨的蟹肉和蟹黃混合在一起，撒入一小撮鹽，再加入少量柚子汁。
柚子汁不能太多，只需要用酸味化開蟹黃。
張寶威將調好的蟹肉填入柚子盅，再把切下來的頂部嚴絲合縫地蓋了回去。
“火不能太大，慢慢蒸。”
守在蒸鍋旁，親自控制著火候。
蒸汽一點點浸透柚子皮。
厚實的果皮沒有塌陷，清冽的香氣反而在熱氣中被徹底激發出來。
片刻後，柚子皮的清香、蟹肉的鮮味和蟹黃的醇厚從蒸鍋中緩緩飄出，互不遮蓋，反而彼此襯托。
張寶威眼睛一亮。
“這次真的成了！”
他立刻熄火，掀開鍋蓋。
柚子盅安穩地立在蒸屜中，頂部的蓋子微微翹起，一層金黃色的汁水正從邊緣緩緩溢位。
張寶威小心地將其端了出來。
蓋子揭開的瞬間，濃郁的鮮香徹底散開。
荒野提示也在這一刻出現。
【蟹釀橙（二階·傳說）：古時之橙並非尋常甜橙，以果皮芳香、滋味微酸的柚類為盅，釀入蟹黃蒸制而成，香而鮮，是華夏曆史上的經典菜式，我願意給這道菜評價為夯中夯】
“成功了！”
張寶威忍不住大笑起來，臉上露出狂喜之色，
“二階傳說級！”
“試了這麼多次，總算沒有白費！”
希望之州的眾人早已被香味吸引到了廚房附近。
“居然是二階傳說級！”
“厲害啊張寶威，不愧是咱們的御用廚師！”
就連小刺、小狼滅和小木也全都圍了過來。
小木飄在灶臺邊緣，黑亮的眼睛一眨不眨地盯著柚子盅，嘴裡不停發出“啾比啾比”的聲音。
“都有，都有。”
張寶威笑著將前兩次試驗做出的橙香蒸蟹分給眾人。
方佳木舀起一勺。
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