第二天,陳迅楊夢雪小乖,三人來到福叔家。
宋麗端出來一瓦罐,開啟,香味特別濃郁。
“阿福做的調料,用魚燉出來的,我把茄子去皮,和魚肉一起,慢慢煨了三個小時呢。”宋麗說。
陳迅從小就討厭吃茄子,兒子不到四個月,前期主要吃奶粉,最近在加大輔食的量。
楊夢雪聞到香味,拿過勺子,先給自己餵了一勺:“味道真好,入口即化,口感像雪糕一樣,宋阿姨,你怎麼做出來的,這個真的能給小乖吃。”
小乖沒牙齒,只能吃流體食物,陳迅還真不明白,這個宋阿姨怎麼把魚肉和茄子做成了流體食物的,茄子煲被她做成了魚肉口味蒸蛋羹口感。
宋麗拿出一個薄薄的小本子,像中學生的練習本,她給陳迅看。
陳迅開啟一看,第一頁寫的是各種引數,茄子挑選多大的,魚肉比例,如何把魚肉中的魚刺去掉等等。
後面好幾頁,圖文並茂,畫的是一個類似密封的鋼罐子,裡面放有感測器測試溫度,氣壓等等。下面連線著鍋爐,中間用晶片控制爐火,不同的溫度和氣壓,晶片控制給燃氣的大小,從而控制爐火溫度。
字型娟秀,字跡工整,估計是女人寫的,畫的電路圖等等也特別標準,甚至還寫了程式碼流程圖,顯得相當專業。
如果只給陳迅兒子吃,即使小乖是頭豬,也不需要吃這麼多,更沒必要專門設計一個裝置來做這東西。
宋麗解釋:“阿福教會我炒好多菜,我發現魚香茄子煲最方便用機器來做,其他菜,很難用機器炒。長生不是在開飯店嗎,還是連鎖店,我覺得可以在中央廚房做魚香茄子煲,給嬰兒都能吃,當然,大人更能吃,主要是味道不錯。”
陳迅說:“阿姨,這個思路非常好,不過設計太複雜了,能自動測溫和測氣壓的鍋,現在已經有了,可以直接採購。跟爐火對應的自動控制裝置沒有,不過這也不用擔心,有類似的裝置,稍微修改一下就可以實現。”
現在最核心問題,是安全。
食物大規模生產,安全比味道更重要。
按福叔的配方,魚香茄子煲是用真正的魚和茄子作為主要原材料做出來的,茄子沒任何問題,麻煩的是魚,萬一有魚刺,給嬰兒吃,卡住,就麻煩大了。
陳迅把自己的擔心說了。
宋麗說:“可以用X光探照,醫院有類似裝置。”
陳迅跟醫院不熟悉。
想起好久沒去醫院檢查了,他覺得正好趁著這個機會,問問醫院裝置的事情。
福叔和楊夢雪兩人沒聽懂陳迅和宋麗在聊什麼,只知道這兩人越聊越興奮。
下午,陳迅把楊夢雪送到搏擊館,再開車去六院,掛號,拍片,排隊,來到那位胸科醫生面前。
醫生看了陳迅的片子,翻看了陳迅前面的就醫記錄:“陳先生,你這個病情越來越奇怪了,我都懷疑是不是我們醫院裝置壞了。”
陳迅問:“怎麼回事?”
“你病情得到了控制,癌細胞擴充套件得非常緩慢,如果只是擴充套件得緩慢,我還不迷惑,我們科室遇到過很多這種情況,癌細胞在一定時間範圍內,類似進入一種冬眠狀態,擴充套件得非常緩慢。”
醫生緩了口氣,繼續:“你這個癌細胞擴散速度變緩,腫瘤塊本身竟然變小了,我這麼說吧,假設癌細胞是一團面,這團面的面積在緩慢擴充套件,但是整個厚度變薄了很多,相當於整個麵糰體積在減少。也就是說,你的癌細胞看上去還在緩慢擴散,但是總體數量在減少,從就醫記錄上看,你沒做任何就醫,請問你是怎麼做到的,服毒嗎?服毒能殺死癌細胞,也能殺死人。”
陳迅笑著說:“我每天往體內注射消毒液。”
醫生無語:“陳先生別開玩笑了。我們說正事呢。”
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